Wednesday, 19 July 2023

Boletín APEA 19/07/2023

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton  12.600
Bife ancho Hilton  12.800
Tapa cuadril Brasil   9.000
Cuota 481   8.800
16 cortes Chile   5.700
Delantero Israel
USA (prom)

  8.000
  5.450
Garrón y brazuelo China  4.300
Bola y cuadrada China  4.100
Set 17 cortes China  4.000
Set 5 cortes China  3.900
Chuck China  3.500

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 920 930
Novillo cruza expo 840 860
Vaca corte 720 750
Vaca manufactura 550 620

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,77
Uruguay 3,80
Paraguay 3,50
Brasil (promedio) 3,08

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 757,2 mil cab
Ocupación al 1/7/23 72,5 %
Indice de reposición 1,16
Encierre para Cuota 481 152,3 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - may 2023)

Volumen exportaciones
Volumen huesos		 341.402 ton res con hueso
  44.045 toneladas
Variación respecto 2022    +12,0 %
Precio FOB promedio 4.241 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 25,1 %
Exportación cuota USA 23
Avance cumplimiento		 10.762 ton
53,8 % (semana 27)
Exportación cuota Hilton 23/24
Avance cumplimiento		 2.159 ton
7,3 % (semana 2)
Exportación cuota 481 23/24 720 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - may 2023)

1°) China   214.461 ton peso producto  (79 %)
2°) Israel      14.987 ton peso producto   (5,5 %)
3°) Alemania      9.880  ton peso producto   ( 4 %)
4°) Chile      7.394 ton peso producto   (  3 %)
5°) Estados Unidos      7.739 ton peso producto   (  3 %)
6°) Países Bajos       7.488 ton peso producto   (  3 %)
7°) Brasil      2.297 ton peso producto   (  1 %)
8º) Italia       1.428 ton peso producto   (  0,5 %)
9º) España        497 ton peso producto   (  0,2 %)
10°) Otros     6.023 ton peso producto  (  2 %)

INDICADORES VACUNOS (ene - jun 2023)

Faena 7,321 millones de cab
Producción 1,656 millones de ton
Participación hembras en la faena 47,4 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 50,8 kg per cápita