Wednesday, 02 August 2023

Boletín APEA 02/08/2023

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton  12.600
Bife ancho Hilton  12.800
Tapa cuadril Brasil   9.000
Cuota 481   8.800
16 cortes Chile   5.800
Delantero Israel
USA (prom)

  8.000
  6.500
Garrón y brazuelo China  4.500
Bola y cuadrada China  4.350
Set 17 cortes China  4.200
Set 5 cortes China  4.100
Chuck China  3.800

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 1.000 1.100
Novillo cruza expo    880    940
Vaca corte    800    830
Vaca manufactura    610    760

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 4,30
Uruguay 3,62
Paraguay 3,50
Brasil (promedio) 3,02

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 757,2 mil cab
Ocupación al 1/7/23 72,5 %
Indice de reposición 1,16
Encierre para Cuota 481 152,3 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - jun 2023)

Volumen exportaciones
Volumen huesos		 402.996 ton res con hueso
  52.792 toneladas
Variación respecto 2022    +6,8 %
Precio FOB promedio 4.294 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 24,3 %
Exportación cuota USA 23
Avance cumplimiento		 12.752 ton
63,7 % (semana 30)
Exportación cuota Hilton 23/24
Avance cumplimiento		 3.562 ton
12,1 % (semana 4)
Exportación cuota 481 23/24 720 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - jun 2023)

1°) China   254.462 ton peso producto  (79 %)
2°) Israel      18.013 ton peso producto   (6 %)
3°) Alemania     11.448  ton peso producto   ( 3,5 %)
4°) Chile      8.713 ton peso producto   (  3 %)
5°) Estados Unidos      8.386 ton peso producto   (  3 %)
6°) Países Bajos       8.372 ton peso producto   (  3 %)
7°) Brasil      2.693 ton peso producto   (  1 %)
8º) Italia       1.699 ton peso producto   (  0,5 %)
9º) España        604 ton peso producto   (  0,2 %)
10°) Otros     6.822 ton peso producto  (  2 %)

INDICADORES VACUNOS (ene - jun 2023)

Faena 7,321 millones de cab
Producción 1,656 millones de ton
Participación hembras en la faena 47,4 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 50,8 kg per cápita