Wednesday, 14 February 2024
Boletín APEA 14/02/2024
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)
RAL Hilton | 13.000 |
Bife ancho Hilton | 13.000 |
Tapa cuadril Brasil | 9.000 |
Cuota 481 | 7.900 |
16 cortes Chile | 5.800 |
Delantero Israel USA (prom) |
7.000 |
Garrón y brazuelo China | 4.500 |
Bola y cuadrada China | 4.300 |
Set 17 cortes China | 4.000 |
Set 5 cortes China | 3.850 |
Chuck China | 3.600 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
Novillo mestizo expo | 3.250 | 3.400 |
Novillo cruza expo | 3.200 | 3.400 |
Vaca corte | 2.950 | 3.050 |
Vaca manufactura | 2.200 | 2.250 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
Argentina | 4,07 |
Uruguay | 3,40 |
Paraguay | 3,30 |
Brasil (promedio) | 2,92 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
Capacidad de encierre | 716,5 mil cab |
Ocupación al 1/1/24 | 63,1 % |
Indice de reposición | 0,92 |
Encierre para Cuota 481 | 150,2 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - dic 2023)
Volumen exportaciones Volumen huesos |
834.740 ton res con hueso 117.210 toneladas |
Variación respecto 2022 | +7,9 % |
Precio FOB promedio | 4.057 dólares por ton |
Porcentaje exportación / producción | 25,4 % |
Exportación cuota USA 24 Avance cumplimiento |
2.355 ton 11,8 % (semana 5) |
Exportación cuota Hilton 23/24 Avance cumplimiento |
17.795 ton 60,5 % (semana 32) |
Exportación cuota 481 23/24 | 4.908 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - dic 2023)
1°) China | 528.617 ton peso producto (78 %) |
2°) Israel | 36.265 ton peso producto (5,5 %) |
3°) Estados Unidos | 23.481 ton peso producto ( 3,5 %) |
4°) Alemania | 24.136 ton peso producto ( 3,5 %) |
5°) Chile | 18.999 ton peso producto ( 3 %) |
6°) Países Bajos | 15.859 ton peso producto ( 2,5 %) |
7°) Brasil | 5.773 ton peso producto ( 1 %) |
8º) Italia | 3.680 ton peso producto ( 0,5 %) |
9º) España | 1.332 ton peso producto ( 0,2 %) |
10°) Otros | 16.873 ton peso producto ( 2,5 %) |
INDICADORES VACUNOS (ene - dic 2023)
Faena | 14,513 millones de cab |
Producción | 3,286 millones de ton |
Participación hembras en la faena | 48,2 % |
Peso promedio faena | 226 kg/res en gancho |
Consumo carne | 52,9 kg per cápita |