Monday, 09 December 2019

Boletín APEA 09/12/2019

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton   9.800
Bife ancho Hilton   9.000
Rueda Hilton   4.500
Tapa cuadril Brasil   9.000
Rueda China CIF   7.000
Chuck & blade China

  6.000

Garrón y brazuelo China   6.300
Rueda Rusia   4.500
Chuck & blade Rusia   3.800
17 cortes cuota 481   9.000
18 cortes Chile   5.500

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 140,00 145,00
Novillo cruza expo 138,00 140,00
Vaca corte 140,00 143,00
Vaca manufactura 125,00 128,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 2,47
Uruguay 4,18
Paraguay 2,80
Brasil (promedio) 3,27

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 667,5 mil cab
Ocupación al 1/10/19 62 %
Indice de reposición 0,98
Encierre para Cuota 481 80 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - oct 2019)

Volumen exportaciones 666.040 ton res con hueso
Variación respecto 2018  + 51,8 %
Precio FOB promedio 3.604 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 25,79 %
Exportación cuota Hilton 19/20 17.035 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 57,8 % 
Exportación cuota 481 19/20  4.991 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - oct 2019)

1°) China   329.470 ton peso producto  (74 %)
2°) Chile      25.156 ton peso producto   ( 6 %)
3°) Israel     21.680 ton peso producto   ( 5 %)
4°) Alemania     21.442 ton peso producto   (  5 %)
5°) Rusia     13.796 ton peso producto   (  3 %)
6°) Holanda      11.442 ton peso producto   (  3 %)
7°) Brasil      6.840 ton peso producto   (  2 %)
8º) Italia       6.113 ton peso producto   (  1 %)
9º) Est. Unidos          831 ton peso producto  (0,2 %)
10°) Otros     10.200 ton peso producto  (  2 %)

INDICADORES VACUNOS (ene - nov 2019)

Faena 12,649 millones de cab
Producción 2,854 millones de ton
Participación hembras en la faena 48,5 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 50,6 kg per cápita