Wednesday, 09 September 2020

Boletín APEA 09/09/2020

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton	9.500
Bife ancho Hilton	9.000
Tapa cuadril Brasil	8.000
7 cortes Cuota 481	9.400
18 cortes Chile	5.000
Delantero Israel	7.800
Garrón y brazuelo China	5.400
Rueda China	4.850
Set 24 cortes China	4.200
Set 6 cortes China	4.000
Chuck & blade China	4.000

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo	191,00	196,00
Novillo cruza expo	186,00	190,00
Vaca corte	158,00	163,00
Vaca manufactura	136,00	143,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina	2,85
Uruguay	3,35
Paraguay	2,60
Brasil (promedio)	2,85

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre	599,0 mil cab
Ocupación al 1/8/20	68 %
Indice de reposición	0,88
Encierre para Cuota 481	84,8 mil cab

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - julio 2020)

Volumen exportaciones	480.683 ton res con hueso
Variación respecto 2019	+ 20,2 %
Precio FOB promedio	3.140 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción	26,8 %
Exportación cuota Hilton 20/21	5.364 ton
Avance cumplimiento cuota Hilton	18 %
Exportación cuota 481 20/21	1.760 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - julio 2020)

1°) China	244.935 ton peso producto (75 %)
2°) Chile	16.351 ton peso producto ( 5 %)
3°) Israel	15.119 ton peso producto ( 5 %)
4°) Estados Unidos	13.841 ton peso producto ( 4 %)
5°) Alemania	11.773 ton peso producto ( 4 %)
6°) Rusia	7.546 ton peso producto ( 2 %)
7°) Holanda	6.366 ton peso producto ( 2 %)
8º) Brasil	3.367 ton peso producto ( 1 %)
9º) Italia	2.478 ton peso producto ( 1 %)
10°) Otros	6.028 ton peso producto ( 2 %)

INDICADORES VACUNOS (enero - agosto 2020)

Faena	9,161 millones de cab
Producción	2,067 millones de ton
Participación hembras en la faena	46,9 %
Peso promedio faena	226 kg/res en gancho
Consumo carne	50,3 kg per cápita