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La invernada vive su primavera

La invernada vive su primavera

Los terneros siguen muy firmes en el mercado no sólo por la escasez estacional, sino también por la demanda. Hay síntomas de una incipiente vuelta a la ganadería, a partir de los malos resultados de la agricultura y de la lechería...




Lanzamiento de Limousin para producir más carne

Lanzamiento de Limousin para producir más carne

 

Un cruzamiento con razas británicas que se venía practicando en el país ahora llevará la certificación Limflex tal como ocurre en los Estados Unidos. Un ganadero bonaerense cuenta cómo utiliza este producto en su rodeo comercial para lograr mayor peso al destete y más rendimiento al gancho.




Retención de hembras mientras desaparecen novillos pesados

Retención de hembras mientras desaparecen novillos pesados

El sector ganadero ingresó en una nueva fase de retención de vientres, ya que la cifra de hembras en la faena total se redujo al 40,1%, el valor más bajo en tres años, mientras el stock de novillos que demanda la exportación cayó de 6,5 millones de cabezas a menos de 3 millones  desde 2003.

 




EL IPCVA PRESENTE EN ANUGA 2015

EL IPCVA PRESENTE EN ANUGA 2015
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina participará en la próxima edición de la Feria ANUGA 2015 que se llevará a cabo del 10 al 14 de octubre en Colonia, Alemania.

 

 




Paraguay: técnicos rusos verifican plantas frigoríficas

Paraguay: técnicos rusos verifican plantas frigoríficas

Una delegación de técnicos del Servicio Veterinario y Sanitario Ruso se encuentra en el país con el fin de verificar dos plantas frigoríficas locales para levantar la suspensión temporal que pesa sobre ellas. Van a ser visitadas Frigorífico Concepción y una planta de hamburguesas de industria Guaraní, confirmó Arnaldo Bavera, director de Calidad e Inocuidad de Productos de Origen Animal del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).