Mejores indicadores para el mercado de la carne
Aumentó la faena 9,5% interanual, con una disminución de la participación de las hembras. Podría aumentar más el precio en el segundo semestre.
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Fuerte suba de la carne al público
La mayoría de los indicadores de la industria cárnica mejoraron en marzo último en la comparación interanual, tanto en los de producción, faena y exportación, aunque en lo que refiere al consumo interno se contrajo 5,2% como consecuencia de un alza acumulada de 23,5% en los últimos 12 meses en lo precios promedio de los principales cortes vacunos al mostrador
Creció la faena total y la producción de carne ascendió a 685 mil Toneladas
Informe Económico Mensual. Documento Nº 170 elaborado por la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA)
Industria frigorífica: “Otra estructura no tan globalizada podría ser más conveniente”
Entrevista a Federico Stanham, presidente del INAC uruguayo
Brasil: valor medio de exportación y volumen de faena siguen en baja
En los siete primeros días hábiles de abril, Brasil exportó 33.535 toneladas de carne vacuna fresca a un valor medio FOB de US$/t 4.099, de acuerdo a datos dados a conocer por la Secretaría de Comercio Exterior (Secex). Por su parte, la faena de vacunos en plantas con Servicio de Inspección Federal (SIF) en los dos primeros meses del año sufrió una fuerte contracción respecto a igual período de 2014
Casamiquela negó un posible corrimiento de la barrera sanitaria patagónica
No existe la posibilidad que este tipo de medidas se tomen sin que se consulte previamente con los productores, los consumidores, las provincias y los gobiernos locales”, aclaró.
Hasta México exportará más carne que Argentina
Éste año el país azteca colocará en el exterior 210.000 toneladas
El Sindicato de Trabajadores de la Carne anunció un paro por 48 horas
El titular SICGBA, Silvio Etcheun, adelantó la medida de fuerza para el 29 y 30 de abril por la grave situación del sector.
Concepto de calidad asociado a la carne bovina uruguaya
Los consumidores chinos comienzan a asociar a Uruguay como el proveedor sudamericano de carne bovina de calidad.
Argentina tiene ahora el novillo más caro del Mercosur
La fuerte devaluación brasileña fue la gota que rebalsó el vaso para que Argentina se presente como el mercado exportador de carne menos competitivo de la región.
En Chile cuales son los temas pendientes que traban la cadena de la carne
No solo la sequía y bajos precios impactan al sector productivo, sino que existen problemas estructurales que afectan a toda la industria desde hace al menos una década. La desconfianza entre los distintos actores y la escasa integración, la falta de información disponible para tomar decisiones y la ineficiencia productiva, sumadas a una visión cortoplacista y a poca innovación completan un escenario poco auspicioso.
Malas perspectivas en el sector vacuno de la Unión Europea, según el Copa-Cogeca
La situación del mercado la carne de vacuno de la UE sigue siendo difícil, según Pekka Pesonen, secretario general del Copa-Cogeca, y el presidente del grupo de trabajo sobre vacuno de carne, Jean Pierre Fleury, quienes han mantenido una reunión con representantes de la Comisión Europea
Carne bovina: Argentina afuera del ranking de exportadoras
Argentina dejó de figurar en el ranking mundial de las principales naciones exportadoras de carne bovina.
El novillo gordo en Brasil logró precios récord en reales
La escasez de oferta y los buenos niveles de exportación dispararon el valor que reciben los productores
Las exportaciones de carnes de Uruguay se incrementaron 12% en el primer timestre
En el primer trimestre de 2015 ingresaron US$ 481,5 millones