Articles in Category: Noticias

La ganaderia requiere menos burocracia

La ganaderia requiere menos burocracia

En los últimos 10 años han proliferado múltiples regímenes de información y sistemas de control sobre el productor agropecuario que han incrementado los gastos administrativos y de estructura atentando contra la eficiencia.




Sin exportación no habrá crecimiento

Sin exportación no habrá crecimiento

Las nuevas políticas son positivas para la ganadería pero no bastan para impulsar la producción. No necesariamente llevarán a un aumento del peso de faena. La cadena debe plantearse cómo promover las ventas externas, única manera de que la actividad despegue.

 




La vocación de exportar carne deberá ser cuidando y no resignando el consumo interno.

La vocación de exportar carne deberá ser cuidando y no resignando el consumo interno.

Una vez más, en el intento de contextualizar la realidad en la que el sector de ganados y carnes se desenvuelve, y concibiéndolo enmarcado en un modelo que lo contiene, resulta interesante al menos a priori, recurrir a cierto nivel de abstracción que nos permita simplificar las interpretaciones de sus circunstancias, y así proyectar en el tiempo las consecuencias de sus posibles decisiones.