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Apertura de UE afianza la “primavera” ganadera en Paraguay

Apertura de UE afianza la “primavera” ganadera en Paraguay

La reapertura oficializada del mercado de Europa para la exportación de carne bovina afianza la “primavera” que está atravesando la producción ganadera, con un récord de faenamiento de 2.000.000 de cabezas en 2014 y un crecimiento del 10% en el hato. Al cierre del último periodo, llegó a 14,75 millones de vacunos, según últimos datos del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).




Paraguay, entre los primeros exportadores de carne

Paraguay, entre los primeros exportadores de carne

 

Paraguay es el quinto país a nivel mundial que más carne vacuna exporta de acuerdo al más reciente informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Encabeza la lista India. Argentina, gran productor de la región, quedó afuera del “top ten”.




Valores de la hacienda irían de la mano del clima

Valores de la hacienda irían de la mano del clima

 

Los escenarios climáticos que puedan presentarse en los próximos meses serán determinantes a la hora de referirse a los precios de la hacienda. Condiciones adversas, como heladas tempranas, podrían generar una sobreoferta y la consecuente caída de los valores.



Sube la presión contra la carne de vacuno en India

Sube la presión contra la carne de vacuno en India

En esta imagen del 2 de abril de 2015, comerciantes comprando y vendiendo búfalos en el complejo del matadero de Ghazipur en Nueva Delhi, India. India es el segundo exportador munrial de carne de vacuno, pero la victoria del actual primer ministro, el nacionalista hindú Narendra Modi. hace que la industria se enfrente a normas más estrictas sobre los mataderos.


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Fuerte suba de la carne al público

Fuerte suba de la carne al público
La mayoría de los indicadores de la industria cárnica mejoraron en marzo último en la comparación interanual, tanto en los de producción, faena y exportación, aunque en lo que refiere al consumo interno se contrajo 5,2% como consecuencia de un alza acumulada de 23,5% en los últimos 12 meses en lo precios promedio de los principales cortes vacunos al mostrador