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El mercado mundial de carne vacuna sigue creciendo y en término de precios sigue siendo muy bueno

El mercado mundial de carne vacuna sigue creciendo y en término de precios sigue siendo muy bueno

Víctor Tonelli, consultor ganadero, opinó que “el mercado mundial (de carne vacuna) sigue creciendo y en término de precios sigue siendo muy bueno. Lo que es muy malo son los $7,60 que recibe el exportador por cada dólar que exporta”. Además, pronosticó que “si uno se proyecta hacia el año que viene, (con) una eliminación del cepo o una quita de retenciones, todo indica que la ganadería va a volver a ser el motor de la economía”.






El mercado chino crece para las carnes uruguayas

El mercado chino crece para las carnes uruguayas

En lo que va de 2015 la República Popular China es el principal cliente para las carnes bovinas uruguayas si la evaluación se realiza en base al volumen demandado, 47.604 toneladas, peso canal, para ese mercado, pero también lidera el ranking si se considera el monto de divisas involucrado, que llegó a casi u$s 145 millones.