Comercio exterior: de cada 10 kilos de carne vacuna exportada, 7,5 fueron a China
El gigante asiático continúa demostrando la importancia que tiene para nuestros país en materia de comercio bilateral ganadero.
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Los números de la carne en 2020: Se exportó 29% de la producción y el consumo terminó el año por debajo de 50 kilos, el peor registro de la historia
Como es habitual, la Cámara Argentina de la Industria de la Carne (CICCRA) difundió su informe mensual con los indicadores más relevantes sobre ese sector
Con 14 millones de cabezas, 2020 cierra con el mejor nivel de faena en 11 años
En diciembre, se sostuvo en 1,2 millones de cabezas por cuarto mes consecutivo. Los datos de CICCRA.
Exportar carne no sólo depende del productor y de los frigoríficos
De poco sirve el esfuerzo del productor, si su propio Estado, que siempre lo castiga en su propia casa con impuestos e ineficiencias de todo tipo, no logra lo que otros Estados obtienen, que es un trato arancelario más atractivo que, de pronto, es el que define quien exporta, y quien no, a cada mercado en particular.
Ahora, ¿una intervención en el mercado de la carne?: tras el efecto maíz, aumenta la alarma entre los productores
El Gobierno procura un acuerdo con frigoríficos para extender la vigencia de cortes baratos. Pero en el campo creen que la estrategia no dará resultado
Se recuperaron los valores de la cuota Hilton, pero el negocio está en riesgo por la expansión de la “segunda ola” de Covid-19 en Europa
Luego de registrar en noviembre pasado un mínimo histórico de apenas 6000 dólares por tonelada FOB, los precios de los cortes Hilton destinados a la Unión Europea se recuperaron para volver a una media del orden de 9000 dólares por tonelada. Pero el avance de la “segunda ola” de Covid-19 en la UE constituye una amenaza para el negocio.
Paraguay celebra números positivos y espera conquistar mercados importantes para sus carnes en el 2021
La carne paraguaya es otro de los sectores que cerró el año con números auspiciosos pese a la pandemia. El presidente de la República, Mario Abdo Benítez instruyó retomar las negociaciones con Turquía y para el primer semestre del 2021 se tendrían novedades sobre el ingreso al mercado de Estados Unidos.
El arte de producir buena carne, en primera persona
La Sociedad Rural de San Luis volvió a recibir al veterinario Cristian Bianchi, quien hizo un block test y brindó claves para obtener animales como los que exige la exportación.
La fórmula para exportar más de 1 Millón de Toneladas y abastecer de Carnes al mercado interno
Una nota muy completa con el Lic. Cs. Agr. Víctor Tonelli, el especialista de la cadena ganadera que nos permite entender el funcionamiento de cada eslabón en un momento complejo del país.
LAS EXPORTACIONES ARGENTINAS DE CARNE VACUNA EN NOVIEMBRE FUERON LAS DE MAYOR VOLUMEN DE LA DÉCADA
Las exportaciones de cortes vacunos enfriados y congelados, y carne procesada, sumaron en noviembre 65.757 toneladas peso producto
El sector de la carne terminó el 2020 con incrementos en la producción y las exportaciones
La actividad cerró el año con una faena de 14 millones de cabezas y exportaciones por 900.000 toneladas, aunque en valores cayeron casi USD 500 millones de dólares. Sin embargo, afectó la baja de precios internacionales, el menor consumo interno y mayores costos, entre otros problemas
Tratando de aumentar el valor de las exportaciones, desde 2022 habrá nuevos criterios para la cuota de carne vacuna para Estados Unidos
Desde el 1° de enero de 2022, es decir en el próximo ejercicio, habrá una nueva manera para distribuir entre los frigoríficos la cuota de 20 mil toneladas de carne vacuna que desde 2018 pueden ingresar a Estados Unidos con ventajas arancelarias.
El comportamiento del líder mundial en importaciones de carne en 2019 y 2020
El paso de China de ser un comprador marginal a principios de la década, a alcanzar la explosión de demanda del último bienio. Por qué avanzaron Brasil y la Argentina, hoy sus principales proveedores, mientras perdían participación Australia y Uruguay, otrora mayoritarios. Cuál fue la evolución de los precios.
INAC estima que participación de Uruguay en cuota 481 se reducirá en 2.000 toneladas en 2021
“Las condiciones de acceso arancelario de la carne uruguaya se deteriorarán en 2021”, afirma el Instituto Nacional de Carnes en un trabajo publicado en las últimas horas. Argumenta que esto será así debido a que en Europa se reducirá el volumen del cupo 481.
Las exportaciones de carne a China dieron otro salto y alcanzaron las 94 mil toneladas
Si bien se espera que el año termine registrando ventas por sobre las 900 mil toneladas, la caída de los precios internacionales ya genera un 11% menos de divisas en relación a lo generado en 2019.