Lunes, 26 Febrero 2018

Boletín APEA 26/02/2018

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 12.000
Bife ancho Hilton 11.000
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil 10.000
Rueda China CIF  4.700
Chuck & blade China CIF  3.800
Garrón y brazuelo China  4.500
Rueda Rusia  4.400
Chuck & blade Rusia  3.800
17 cortes cuota 481  9.000
20 cortes Chile  5.200

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 63,50 64,50
Novillo cruza expo 61,50 62,50
Vaca corte 53,00 54,00
Vaca manufactura 46,00 48,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,14
Uruguay 3,20
Paraguay 3,50
Brasil (promedio) 2,84

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 451,1 mil cab
Ocupación al 1/1/18 66 %
Indice de reposición 1,31
Encierre para Cuota 481 50,0 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - diciembre 2017)

Volumen exportaciones 311.300 ton res con hueso
Variación respecto 2016  + 33 %
Precio FOB promedio 4.170 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 11,0  %
Exportación cuota Hilton 17/18  14.243 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 48,2 % 
Exportación cuota 481 17/18 3.686 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - diciembre 2017)

1°) China  95.996 ton peso producto
2°) Chile   27.798 ton peso producto
3°) Alemania  22.345 ton peso producto
4°) Israel  20.551 ton peso producto
5°) Holanda   10.320 ton peso producto
6°) Brasil     6.910 ton peso producto
7°) Rusia    5.273 ton peso producto 
8º) Italia     4.969 ton peso producto
9º) Marruecos    3.250 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero 2018)

Faena 1,150 millones de cab
Producción 0,259 millones de ton
Participación hembras en la faena 45,0 %
Peso promedio faena 225 kg/res en gancho
Consumo carne 63,4 kg per cápita