Lunes, 21 Agosto 2017

Boletín APEA 21/08/2017

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 13.800
Bife ancho Hilton 12.800
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil 10.500
Rueda China CIF

 4.500

Chuck & blade China CIF  3.800
Garrón y brazuelo China  4.400
Rueda Rusia  4.000
Chuck & blade Rusia  3.400
17 cortes cuota 481  8.500
14 cortes Chile  5.300

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 59,50 60,00
Novillo cruza expo 58,00 59,00
Vaca corte 48,50 49,50
Vaca manufactura 37,00 39,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,43
Uruguay 3,10
Paraguay 3,15
Brasil (promedio) 2,65

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 515,6 mil cab
Ocupación al 1/7/17 72 %
Indice de reposición 1,26
Encierre para Cuota 481 40,3 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (1° semestre 2017)

Volumen exportaciones 141.136 ton res con hueso
Variación respecto 2016  + 21 %
Precio FOB promedio 4.095 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 10 %
Exportación cuota Hilton 16/17  23.112 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 78,3 % (final)
Exportación cuota 481 16/17 3.376 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (1° semestre 2017)

1°) China  38.265 ton peso producto
2°) Chile   15.127 ton peso producto
3°) Israel  10.608 ton peso producto
4°) Alemania  10.337 ton peso producto
5°) Holanda    4.410 ton peso producto
6°) Brasil     3.315 ton peso producto
7°) Rusia    3.054 ton peso producto 
8º) Italia     2.554 ton peso producto
9º) Marruecos    1.919 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - julio 2017)

Faena 7,194 millones de cab
Producción 1,620 millones de ton
Participación hembras en la faena 42,50 %
Peso promedio faena 225 kg/res en gancho
Consumo carne 57,4 kg per cápita