Miércoles, 20 Diciembre 2023

Boletín APEA 20/12/2023

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton  12.500
Bife ancho Hilton  12.500
Tapa cuadril Brasil   9.000
Cuota 481   7.900
16 cortes Chile   5.800
Delantero Israel
USA (prom)

  7.000
  5.200

Garrón y brazuelo China  4.600
Bola y cuadrada China  4.400
Set 17 cortes China  4.150
Set 5 cortes China  4.000
Chuck China  3.600

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 2.800 2.900 
Novillo cruza expo 2.700 2.800
Vaca corte 2.000 2.100
Vaca manufactura 1.900 2.000

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,79
Uruguay 3,25
Paraguay 3,37
Brasil (promedio) 3,09

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 811,4 mil cab
Ocupación al 1/12/23 63,3 %
Indice de reposición 0,96
Encierre para Cuota 481 140,7 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - oct 2023)

Volumen exportaciones
Volumen huesos
688.779 ton res con hueso
  95.164 toneladas
Variación respecto 2022    +5,2 %
Precio FOB promedio 3.715 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 25,0 %
Exportación cuota USA 23
Avance cumplimiento
19.461 ton
97,3 % (semana 48)
Exportación cuota Hilton 23/24
Avance cumplimiento
12.889 ton
43,88 % (semana 22)
Exportación cuota 481 23/24 4.232 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - oct 2023)

1°) China   428.644 ton peso producto  (77,5 %)
2°) Israel      32.388 ton peso producto   (6 %)
3°) Estados Unidos     20.318  ton peso producto   ( 4 %)
4°) Alemania      
    19.733 ton peso producto   (  3,5 %)
5°) Chile     15.479 ton peso producto   (  3 %)
6°) Países Bajos      13.619 ton peso producto   (  2,5 %)
7°) Brasil      4.622 ton peso producto   (  1 %)
8º) Italia       3.163 ton peso producto   (  0,5 %)
9º) España       1.080 ton peso producto   (  0,2 %)
10°) Otros     13.917 ton peso producto  (  2,5 %)

INDICADORES VACUNOS (ene - nov 2023)

Faena 13,423 millones de cab
Producción 3,039 millones de ton
Participación hembras en la faena 48,2 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 53,4 kg per cápita