Lunes, 16 Septiembre 2019

Boletín APEA 16/09/2019

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 10.500
Bife ancho Hilton 10.000
Rueda Hilton   4.200
Tapa cuadril Brasil   9.000
Rueda China CIF   6.200
Chuck & blade China

  5.000

Garrón y brazuelo China   6.700
Rueda Rusia   4.250
Chuck & blade Rusia   4.000
17 cortes cuota 481   9.000
18 cortes Chile   5.700

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 130,00 134,00
Novillo cruza expo 128,00 132,00
Vaca corte 120,00 125,00
Vaca manufactura 110,00 116,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 2,32
Uruguay 3,99
Paraguay 2,65
Brasil (promedio) 2,40

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 589,6 mil cab
Ocupación al 1/7/19 65 %
Indice de reposición 1,21
Encierre para Cuota 481 83,0 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - jul 2019)

Volumen exportaciones 402.729 ton res con hueso
Variación respecto 2018  + 44,1 %
Precio FOB promedio 3.528 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 23 %
Exportación cuota Hilton 19/20 6.670 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 22 % 
Exportación cuota 481 18/19  7.372 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - jul 2019)

1°) China   194.861 ton peso producto  (73 %)
2°) Chile      17.461 ton peso producto   ( 7 %)
3°) Israel     14.325 ton peso producto   ( 5 %)
4°) Alemania     13.756 ton peso producto   (  5 %)
5°) Rusia      7.448 ton peso producto   (  3 %)
6°) Holanda       6.857 ton peso producto   (  3 %)
7°) Brasil      4.347 ton peso producto   (  2 %)
8º) Italia       4.047 ton peso producto   (  2 %)
9º) Hong Kong        456 ton peso producto   ( 0,2 %)
10°) Otros      4.918 ton peso producto  (  2 %)

INDICADORES VACUNOS (ene - ago 2019)

Faena 8,938 millones de cab
Producción 2,000 millones de ton
Participación hembras en la faena 49,5 %
Peso promedio faena 224 kg/res en gancho
Consumo carne 51,0 kg per cápita