Miércoles, 15 Marzo 2023

Boletín APEA 15/03/2023

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton	14.800
Bife ancho Hilton	14.500
Tapa cuadril Brasil	9.000
Cuota 481	7.250
16 cortes Chile	5.400
Delantero Israel USA (prom)	7.700 5.570
Garrón y brazuelo China	6.000
Bola y cuadrada China	5.200
Set 17 cortes China	5.000
Set 5 cortes China	4.800
Chuck China	4.500

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo	840	860
Novillo cruza expo	800	820
Vaca corte	610	650
Vaca manufactura	460	480

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina	4,62
Uruguay	4,15
Paraguay	3,30
Brasil (promedio)	3,19

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre	700,2 mil cab
Ocupación al 1/3/23	63,4 %
Indice de reposición	1,27
Encierre para Cuota 481	130,2 mil cab

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene 2023)

Volumen exportaciones Volumen huesos	65.402 ton res con hueso 6.877 toneladas
Variación respecto 2022	+9,5 %
Precio FOB promedio	4.092 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción	24,1 %
Exportación cuota USA 23 Avance cumplimiento	5.196 ton 26,0 % (semana 10)
Exportación cuota Hilton 22/23 Avance cumplimiento	22.364 ton 76,1 % (semana 37)
Exportación cuota 481 22/23	9.243 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene 2023)

1°) China	37.712 ton peso producto (74,5 %)
2°) Israel	3.896 ton peso producto (8 %)
3°) Alemania	1.864 ton peso producto ( 4 %)
4°) Chile	2.027 ton peso producto ( 4 %)
5°) Estados Uniddos	2.174 ton peso producto ( 4 %)
6°) Países Bajos	1.216 ton peso producto ( 2,5 %)
7°) Brasil	377 ton peso producto ( 1 %)
8º) Italia	305 ton peso producto ( 0,5 %)
9º) España	84 ton peso producto ( 0,2 %)
10°) Otros	906 ton peso producto ( 2 %)

INDICADORES VACUNOS (ene - feb 2023)

Faena	2,242 millones de cab
Producción	0,511 millones de ton
Participación hembras en la faena	45,4 %
Peso promedio faena	228 kg/res en gancho
Consumo carne	49,3 kg per cápita

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