Miércoles, 14 Febrero 2024

Boletín APEA 14/02/2024

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton  13.000
Bife ancho Hilton  13.000
Tapa cuadril Brasil   9.000
Cuota 481   7.900
16 cortes Chile   5.800
Delantero Israel
USA (prom)

  7.000
  6.050

Garrón y brazuelo China  4.500
Bola y cuadrada China  4.300
Set 17 cortes China  4.000
Set 5 cortes China  3.850
Chuck China  3.600

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 3.250 3.400 
Novillo cruza expo 3.200 3.400
Vaca corte 2.950 3.050
Vaca manufactura 2.200 2.250

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 4,07
Uruguay 3,40
Paraguay 3,30
Brasil (promedio) 2,92

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 716,5 mil cab
Ocupación al 1/1/24 63,1 %
Indice de reposición 0,92
Encierre para Cuota 481 150,2 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - dic 2023)

Volumen exportaciones
Volumen huesos
834.740 ton res con hueso
117.210 toneladas
Variación respecto 2022    +7,9 %
Precio FOB promedio 4.057 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 25,4 %
Exportación cuota USA 24
Avance cumplimiento
2.355 ton
11,8 % (semana 5)
Exportación cuota Hilton 23/24
Avance cumplimiento
17.795 ton
60,5 % (semana 32)
Exportación cuota 481 23/24 4.908 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - dic 2023)

1°) China   528.617 ton peso producto  (78 %)
2°) Israel      36.265 ton peso producto   (5,5 %)
3°) Estados Unidos     23.481  ton peso producto   ( 3,5 %)
4°) Alemania      
    24.136 ton peso producto   (  3,5 %)
5°) Chile     18.999 ton peso producto   (  3 %)
6°) Países Bajos      15.859 ton peso producto   (  2,5 %)
7°) Brasil      5.773 ton peso producto   (  1 %)
8º) Italia       3.680 ton peso producto   (  0,5 %)
9º) España       1.332 ton peso producto   (  0,2 %)
10°) Otros     16.873 ton peso producto  (  2,5 %)

INDICADORES VACUNOS (ene - dic 2023)

Faena 14,513 millones de cab
Producción 3,286 millones de ton
Participación hembras en la faena 48,2 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 52,9 kg per cápita