Lunes, 12 Marzo 2018
Boletín APEA 12/03/2018
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)
RAL Hilton | 12.700 |
Bife ancho Hilton | 12.000 |
Rueda Hilton | 6.000 |
Tapa cuadril Brasil | 10.000 |
Rueda China CIF | 4.600 |
Chuck & blade China CIF | 3.600 |
Garrón y brazuelo China | 4.400 |
Rueda Rusia | 4.400 |
Chuck & blade Rusia | 3.800 |
17 cortes cuota 481 | 9.000 |
20 cortes Chile | 5.200 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
Novillo mestizo expo | 63,00 | 64,00 |
Novillo cruza expo | 61,00 | 62,00 |
Vaca corte | 53,00 | 54,00 |
Vaca manufactura | 46,00 | 48,00 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
Argentina | 3,13 |
Uruguay | 3,16 |
Paraguay | 3,50 |
Brasil (promedio) | 2,87 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
Capacidad de encierre | 472,7 mil cab |
Ocupación al 1/2/18 | 63 % |
Indice de reposición | 0,99 |
Encierre para Cuota 481 | 51,3 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (enero 2018)
Volumen exportaciones | 33.899 ton res con hueso |
Variación respecto 2017 | + 68 % |
Precio FOB promedio | 3.891 dólares por ton |
Porcentaje exportación / producción | 13,0 % |
Exportación cuota Hilton 17/18 | 16.520 ton |
Avance cumplimiento cuota Hilton | 56 % |
Exportación cuota 481 17/18 | 4.702 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero 2018)
1°) China | 11.491 ton peso producto |
2°) Israel | 2.850 ton peso producto |
3°) Chile | 2.058 ton peso producto |
4°) Alemania | 1.741 ton peso producto |
5°) Rusia | 1.658 ton peso producto |
6°) Holanda | 802 ton peso producto |
7°) Brasil | 573 ton peso producto |
8º) Italia | 397 ton peso producto |
9º) Marruecos | 340 ton peso producto |
INDICADORES VACUNOS (ene - feb 2018)
Faena | 2,163 millones de cab |
Producción | 0,491 millones de ton |
Participación hembras en la faena | 44,8 % |
Peso promedio faena | 227 kg/res en gancho |
Consumo carne | 58,6 kg per cápita |