Lunes, 12 Marzo 2018

Boletín APEA 12/03/2018

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 12.700
Bife ancho Hilton 12.000
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil 10.000
Rueda China CIF  4.600
Chuck & blade China CIF  3.600
Garrón y brazuelo China  4.400
Rueda Rusia  4.400
Chuck & blade Rusia  3.800
17 cortes cuota 481  9.000
20 cortes Chile  5.200

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 63,00 64,00
Novillo cruza expo 61,00 62,00
Vaca corte 53,00 54,00
Vaca manufactura 46,00 48,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,13
Uruguay 3,16
Paraguay 3,50
Brasil (promedio) 2,87

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 472,7 mil cab
Ocupación al 1/2/18 63 %
Indice de reposición 0,99
Encierre para Cuota 481 51,3 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero 2018)

Volumen exportaciones 33.899 ton res con hueso
Variación respecto 2017  + 68 %
Precio FOB promedio 3.891 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 13,0  %
Exportación cuota Hilton 17/18  16.520 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 56 % 
Exportación cuota 481 17/18 4.702 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero 2018)

1°) China  11.491 ton peso producto
2°) Israel    2.850 ton peso producto
3°) Chile   2.058 ton peso producto
4°) Alemania   1.741 ton peso producto
5°) Rusia    1.658 ton peso producto
6°) Holanda       802 ton peso producto
7°) Brasil      573 ton peso producto 
8º) Italia       397 ton peso producto
9º) Marruecos      340 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (ene - feb 2018)

Faena 2,163 millones de cab
Producción 0,491 millones de ton
Participación hembras en la faena 44,8 %
Peso promedio faena 227 kg/res en gancho
Consumo carne 58,6 kg per cápita