Miércoles, 08 Noviembre 2023
Boletín APEA 08/11/2023
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)
RAL Hilton | 12.500 |
Bife ancho Hilton | 13.000 |
Tapa cuadril Brasil | 9.500 |
Cuota 481 | 6.000 |
16 cortes Chile | 5.600 |
Delantero Israel USA (prom) |
7.000 |
Garrón y brazuelo China | 4.500 |
Bola y cuadrada China | 4.300 |
Set 17 cortes China | 4.000 |
Set 5 cortes China | 3.750 |
Chuck China | 3.500 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
Novillo mestizo expo | 1.800 | 1.900 |
Novillo cruza expo | 1.700 | 1.800 |
Vaca corte | 1.550 | 1.600 |
Vaca manufactura | 1.400 | 1.500 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
Argentina | 4,13 |
Uruguay | 2,95 |
Paraguay | 3,20 |
Brasil (promedio) | 3,00 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
Capacidad de encierre | 792,8 mil cab |
Ocupación al 1/10/23 | 66,4 % |
Indice de reposición | 1,30 |
Encierre para Cuota 481 | 137,0 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - sep 2023)
Volumen exportaciones Volumen huesos |
633.931 ton res con hueso 85.857 toneladas |
Variación respecto 2022 | +6,4 % |
Precio FOB promedio | 4.025 dólares por ton |
Porcentaje exportación / producción | 25,4 % |
Exportación cuota USA 23 Avance cumplimiento |
18.570 ton 92,8 % (semana 44) |
Exportación cuota Hilton 23/24 Avance cumplimiento |
11.030 ton 37,5 % (semana 18 ) |
Exportación cuota 481 23/24 | 3.066 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - sep 2023)
1°) China | 389.704 ton peso producto (77 %) |
2°) Israel | 32.021 ton peso producto (6 %) |
3°) Alemania | 17.969 ton peso producto ( 3,5 %) |
4°) Chile | 13.877 ton peso producto ( 3 %) |
5°) Estados Unidos | 18.378 ton peso producto ( 4 %) |
6°) Países Bajos | 12.663 ton peso producto ( 2,5 %) |
7°) Brasil | 4.150 ton peso producto ( 1 %) |
8º) Italia | 2.648 ton peso producto ( 0,5 %) |
9º) España | 945 ton peso producto ( 0,2 %) |
10°) Otros | 10.992 ton peso producto ( 2 %) |
INDICADORES VACUNOS (ene - sep 2023)
Faena | 11,014 millones de cab |
Producción | 2,494 millones de ton |
Participación hembras en la faena | 47,9 % |
Peso promedio faena | 226 kg/res en gancho |
Consumo carne | 50,4 kg per cápita |