Lunes, 31 Agosto 2015

Boletín APEA 31/08/2015

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 14.300
Bife Ancho Hilton

12.000

Tapa cuadril Brasil

 8.000

Rueda China CIF  5.400
Chuck & blade CIF China  4.600
Garrón y brazuelo China  5.300
Rueda Rusia  4.700
Chuck & blade Rusia  3.900
17 cortes cuota 481  9.000

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 33,50 33,80
Novillo cruza expo 32,00 32,50
Vaca corte 29,00 30,00
Vaca manufactura 18,00 23,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,64
Uruguay 3,47
Paraguay 2,85
Brasil (promedio) 2,42

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 502,8 mil cab
Ocupación al 1/8/15

58 %

Indice de reposición

0,79

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - jul 2015)

Volumen exportaciones 128.145 ton res con hueso
Variación respecto ene - jul 2014  + 12,6 %
Precio FOB promedio 4.221 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 8,0 %
Cumplimiento cuota Hilton 15/16  1.881 ton 

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - jul 2015)

1°) China  26.368 ton peso producto
2°) Chile  14.443 ton peso producto
3°) Alemania  12.117 ton peso producto
4°) Israel  10.496 ton peso producto
5°) Rusia  4.818 ton peso producto
6°) Holanda   4.508 ton peso producto
 7°) Brasil  3.208 ton peso producto 
   

INDICADORES VACUNOS (ene - jul 2015)

Faena 7,314 millones de cab
Producción 1,608 millones de ton
Participación hembras en la faena 41,3 %
Peso promedio faena 220 kg/res en gancho
Consumo carne 59,8 kg per cápita