Lunes, 05 Agosto 2019

Boletín APEA 05/08/2019

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 10.500
Bife ancho Hilton 10.000
Rueda Hilton   4.200
Tapa cuadril Brasil   9.000
Rueda China CIF   5.800
Chuck & blade China

  4.500

Garrón y brazuelo China   5.600
Rueda Rusia   4.000
Chuck & blade Rusia   3.800
17 cortes cuota 481   9.000
18 cortes Chile   5.700

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 118,00 120,00
Novillo cruza expo 114,00 118,00
Vaca corte   98,00  105,00
Vaca manufactura   87,00   90,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 2,73
Uruguay 4,01
Paraguay 2,60
Brasil (promedio) 2,54

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 589,2 mil cab
Ocupación al 1/6/19 64 %
Indice de reposición 1,23
Encierre para Cuota 481 93,0 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (1° semestre 2019)

Volumen exportaciones 338.766 ton res con hueso
Variación respecto 2018  + 47,4 %
Precio FOB promedio 3.496 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 23 %
Exportación cuota Hilton 18/19 29.491 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 100 % 
Exportación cuota 481 18/19  7.573 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (1° semestre 2019)

1°) China   163.330 ton peso producto  (72 %)
2°) Chile      14.246 ton peso producto   ( 6 %)
3°) Israel     11.908 ton peso producto   ( 5 %)
4°) Alemania     11.875 ton peso producto   (  5 %)
5°) Rusia      6.531 ton peso producto   (  3 %)
6°) Holanda       6.176 ton peso producto   (  2 %)
7°) Brasil      3.618 ton peso producto   (  2 %)
8º) Italia       3.605 ton peso producto   (  2 %)
9º) Hong Kong        372 ton peso producto   ( 0,2 %)
10°) Otros      4.066 ton peso producto  (  2 %)

INDICADORES VACUNOS (1° semestre 2019)

Faena 6,462 millones de cab
Producción 1,451 millones de ton
Participación hembras en la faena 50,1 %
Peso promedio faena 225 kg/res en gancho
Consumo carne 50,0 kg per cápita