Miércoles, 04 Noviembre 2020

Boletín APEA 04/11/2020

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton  
 7.000
Bife ancho Hilton  6.500
Tapa cuadril Brasil  8.300
7 cortes Cuota 481  8.100
18 cortes Chile  5.000
Delantero Israel

 8.000

Garrón y brazuelo China  5.500
Rueda China  4.900
Set 24 cortes China  4.500
Set 6 cortes China  4.300
Chuck & blade China  4.250

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 197,00 203,00
Novillo cruza expo 190,00 200,00
Vaca corte 190,00 195,00
Vaca manufactura 180,00 188,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 2,79
Uruguay 3,10
Paraguay 2,90
Brasil (promedio) 3,00

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 601,5 mil cab
Ocupación al 1/9/20 67 %
Indice de reposición 0,88
Encierre para Cuota 481 64,6 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - sep 2020)

Volumen exportaciones 644.893 ton res con hueso
Variación respecto 2019  + 15,2 %
Precio FOB promedio 3.107 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 27,4 %
Exportación cuota USA 2020 19.892 ton
Exportación cuota Hilton 20/21
Avance cumplimiento
11.558 ton
39 % (semana 18)
Exportación cuota 481 20/21 3.847 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - sep 2020)

1°) China   320.892 ton peso producto  (73 %)
2°) Chile      22.924 ton peso producto   ( 5 %)
3°) Israel     21.616 ton peso producto   ( 5 %)
4°) Estados Unidos     19.172 ton peso producto   (  4 %)
5°) Alemania     16.905 ton peso producto   (  4 %)
6°) Rusia      12.446 ton peso producto   (  3 %)
7°) Holanda      9.700 ton peso producto   (  2 %)
8º) Brasil       4.920 ton peso producto   (  1 %)
9º) Italia       3.768 ton peso producto    (  1 %)
10°) Otros      7.998 ton peso producto  (  2 %)

INDICADORES VACUNOS (ene - sep 2020)

Faena 10,365 millones de cab
Producción 2,345 millones de ton
Participación hembras en la faena 46,7 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 50,5 kg per cápita