Lunes, 01 Junio 2020
Boletín APEA 1/06/2020
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)
RAL Hilton | 9.500 |
Bife ancho Hilton | 9.000 |
Tapa cuadril Brasil | 8.000 |
7 cortes Cuota 481 | 8.700 |
18 cortes Chile | 4.800 |
Delantero Israel |
7.800 |
Garrón y brazuelo China | 4.700 |
Rueda China | 4.500 |
Set 24 cortes China | 4.000 |
Set 6 cortes China | 3.800 |
Chuck & blade China | 3.500 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
Novillo mestizo expo | 155,00 | 160,00 |
Novillo cruza expo | 150,00 | 155,00 |
Vaca corte | 138,00 | 142,00 |
Vaca manufactura | 118,00 | 125,00 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
Argentina | 2,55 |
Uruguay | 3,18 |
Paraguay | 2,00 |
Brasil (promedio) | 2,26 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
Capacidad de encierre | 557,0 mil cab |
Ocupación al 1/5/20 | 64 % |
Indice de reposición | 1,24 |
Encierre para Cuota 481 | 75,8 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (1° cuatrimestre 2020)
Volumen exportaciones | 241.343 ton res con hueso |
Variación respecto 2019 | + 19,7 % |
Precio FOB promedio | 3.362 dólares por ton |
Porcentaje exportación / producción | 24,5 % |
Exportación cuota Hilton 19/20 | 26.221 ton |
Avance cumplimiento cuota Hilton | 88,9 % |
Exportación cuota 481 19/20 | 8.692 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (1° cuatrimestre 2020)
1°) China | 117.450 ton peso producto (72 %) |
2°) Chile | 11.337 ton peso producto ( 7 %) |
3°) Israel | 10.280 ton peso producto ( 6 %) |
4°) Alemania | 6.155 ton peso producto ( 4 %) |
5°) Rusia | 5.125 ton peso producto ( 3 %) |
6°) Estados Unidos | 3.448 ton peso producto ( 2 %) |
7°) Holanda | 3.144 ton peso producto ( 2 %) |
8º) Brasil | 2.300 ton peso producto ( 1,5 %) |
9º) Italia | 1.529 ton peso producto ( 1 %) |
10°) Otros | 3.216 ton peso producto ( 2 %) |
INDICADORES VACUNOS (1° cuatrimestre 2020)
Faena | 4,397 millones de cab |
Producción | 0,983 millones de ton |
Participación hembras en la faena | 47,1 % |
Peso promedio faena | 223 kg/res en gancho |
Consumo carne | 51 kg per cápita |