Monday, 16 September 2019
Boletín APEA 16/09/2019
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)
RAL Hilton |
10.500 |
Bife ancho Hilton |
10.000 |
Rueda Hilton |
4.200 |
Tapa cuadril Brasil |
9.000 |
Rueda China CIF |
6.200 |
Chuck & blade China |
5.000
|
Garrón y brazuelo China |
6.700 |
Rueda Rusia |
4.250 |
Chuck & blade Rusia |
4.000 |
17 cortes cuota 481 |
9.000 |
18 cortes Chile |
5.700 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
Novillo mestizo expo |
130,00 |
134,00 |
Novillo cruza expo |
128,00 |
132,00 |
Vaca corte |
120,00 |
125,00 |
Vaca manufactura |
110,00 |
116,00 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
Argentina |
2,32 |
Uruguay |
3,99 |
Paraguay |
2,65 |
Brasil (promedio) |
2,40 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
Capacidad de encierre |
589,6 mil cab |
Ocupación al 1/7/19 |
65 % |
Indice de reposición |
1,21 |
Encierre para Cuota 481 |
83,0 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - jul 2019)
Volumen exportaciones |
402.729 ton res con hueso |
Variación respecto 2018 |
+ 44,1 % |
Precio FOB promedio |
3.528 dólares por ton |
Porcentaje exportación / producción |
23 % |
Exportación cuota Hilton 19/20 |
6.670 ton |
Avance cumplimiento cuota Hilton |
22 % |
Exportación cuota 481 18/19 |
7.372 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - jul 2019)
1°) China |
194.861 ton peso producto (73 %) |
2°) Chile |
17.461 ton peso producto ( 7 %) |
3°) Israel |
14.325 ton peso producto ( 5 %) |
4°) Alemania |
13.756 ton peso producto ( 5 %) |
5°) Rusia |
7.448 ton peso producto ( 3 %) |
6°) Holanda |
6.857 ton peso producto ( 3 %) |
7°) Brasil |
4.347 ton peso producto ( 2 %) |
8º) Italia |
4.047 ton peso producto ( 2 %) |
9º) Hong Kong |
456 ton peso producto ( 0,2 %) |
10°) Otros |
4.918 ton peso producto ( 2 %) |
INDICADORES VACUNOS (ene - ago 2019)
Faena |
8,938 millones de cab |
Producción |
2,000 millones de ton |
Participación hembras en la faena |
49,5 % |
Peso promedio faena |
224 kg/res en gancho |
Consumo carne |
51,0 kg per cápita |