Wednesday, 12 August 2020

Boletín APEA 12/08/2020

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton	12.000
Bife ancho Hilton	11.200
Tapa cuadril Brasil	9.000
7 cortes Cuota 481	9.400
18 cortes Chile	5.000
Delantero Israel	7.800
Garrón y brazuelo China	4.700
Rueda China	4.500
Set 24 cortes China	3.950
Set 6 cortes China	3.750
Chuck & blade China	3.500

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo	188,00	193,00
Novillo cruza expo	183,00	189,00
Vaca corte	155,00	160,00
Vaca manufactura	134,00	138,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina	2,87
Uruguay	3,40
Paraguay	2,30
Brasil (promedio)	2,64

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre	599,0 mil cab
Ocupación al 1/8/20	68 %
Indice de reposición	0,88
Encierre para Cuota 481	84,8 mil cab

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - junio 2020)

Volumen exportaciones	402.572 ton res con hueso
Variación respecto 2019	+ 20,1 %
Precio FOB promedio	3.187 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción	26,6 %
Exportación cuota Hilton 19/20	27.788 ton
Avance cumplimiento cuota Hilton	94,2 %
Exportación cuota 481 19/20	8.510 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - junio 2020)

1°) China	209.463 ton peso producto (76 %)
2°) Chile	13.913 ton peso producto ( 5 %)
3°) Israel	12.047 ton peso producto ( 4 %)
4°) Alemania	9.681 ton peso producto ( 4 %)
5°) Estados Unidos	8.152 ton peso producto ( 3 %)
6°) Rusia	5.632 ton peso producto ( 2 %)
7°) Holanda	5.280 ton peso producto ( 2 %)
8º) Brasil	2.805 ton peso producto ( 1 %)
9º) Italia	2.123 ton peso producto ( 1 %)
10°) Otros	5.281 ton peso producto ( 2 %)

INDICADORES VACUNOS (enero - julio 2020)

Faena	7,978 millones de cab
Producción	1,792 millones de ton
Participación hembras en la faena	47,3 %
Peso promedio faena	225 kg/res en gancho
Consumo carne	50,4 kg per cápita