Monday, 06 January 2020

Boletín APEA 06/01/2020

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton   9.800
Bife ancho Hilton   9.000
Rueda Hilton   4.500
Tapa cuadril Brasil   9.000
Rueda China CIF   4.700
Chuck & blade China

  4.200

Garrón y brazuelo China   5.000
Rueda Rusia   4.200
Chuck & blade Rusia   3.600
7 cortes cuota 481   10.500
18 cortes Chile   5.500

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 150,00 152,00
Novillo cruza expo 145,00 150,00
Vaca corte 138,00 142,00
Vaca manufactura 123,00 128,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 2,75
Uruguay 3,90
Paraguay 2,80
Brasil (promedio) 3,07

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 645,7 mil cab
Ocupación al 1/12/19 61 %
Indice de reposición 0,97
Encierre para Cuota 481 80 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - nov 2019)

Volumen exportaciones 748.109 ton res con hueso
Variación respecto 2018  + 51,5 %
Precio FOB promedio 3.630 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 26,2 %
Exportación cuota Hilton 19/20 18.826 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 63,8 % 
Exportación cuota 481 19/20  6.340 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - nov 2019)

1°) China   374.470 ton peso producto  (75 %)
2°) Chile      27.478 ton peso producto   ( 6 %)
3°) Alemania     23.360 ton peso producto   ( 5 %)
4°) Israel     21.879 ton peso producto   (  4 %)
5°) Rusia     15.457 ton peso producto   (  3 %)
6°) Holanda      12.801 ton peso producto   (  3 %)
7°) Brasil      7.839 ton peso producto   (  2 %)
8º) Italia       6.543 ton peso producto   (  1 %)
9º) Est. Unidos     1.119 ton peso producto  (0,2 %)
10°) Otros     11.762 ton peso producto  (  2 %)

INDICADORES VACUNOS (ene - nov 2019)

Faena 12,649 millones de cab
Producción 2,854 millones de ton
Participación hembras en la faena 48,5 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 50,6 kg per cápita