Monday, 06 January 2020
Boletín APEA 06/01/2020
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)
RAL Hilton | 9.800 |
Bife ancho Hilton | 9.000 |
Rueda Hilton | 4.500 |
Tapa cuadril Brasil | 9.000 |
Rueda China CIF | 4.700 |
Chuck & blade China |
4.200 |
Garrón y brazuelo China | 5.000 |
Rueda Rusia | 4.200 |
Chuck & blade Rusia | 3.600 |
7 cortes cuota 481 | 10.500 |
18 cortes Chile | 5.500 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
Novillo mestizo expo | 150,00 | 152,00 |
Novillo cruza expo | 145,00 | 150,00 |
Vaca corte | 138,00 | 142,00 |
Vaca manufactura | 123,00 | 128,00 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
Argentina | 2,75 |
Uruguay | 3,90 |
Paraguay | 2,80 |
Brasil (promedio) | 3,07 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
Capacidad de encierre | 645,7 mil cab |
Ocupación al 1/12/19 | 61 % |
Indice de reposición | 0,97 |
Encierre para Cuota 481 | 80 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - nov 2019)
Volumen exportaciones | 748.109 ton res con hueso |
Variación respecto 2018 | + 51,5 % |
Precio FOB promedio | 3.630 dólares por ton |
Porcentaje exportación / producción | 26,2 % |
Exportación cuota Hilton 19/20 | 18.826 ton |
Avance cumplimiento cuota Hilton | 63,8 % |
Exportación cuota 481 19/20 | 6.340 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - nov 2019)
1°) China | 374.470 ton peso producto (75 %) |
2°) Chile | 27.478 ton peso producto ( 6 %) |
3°) Alemania | 23.360 ton peso producto ( 5 %) |
4°) Israel | 21.879 ton peso producto ( 4 %) |
5°) Rusia | 15.457 ton peso producto ( 3 %) |
6°) Holanda | 12.801 ton peso producto ( 3 %) |
7°) Brasil | 7.839 ton peso producto ( 2 %) |
8º) Italia | 6.543 ton peso producto ( 1 %) |
9º) Est. Unidos | 1.119 ton peso producto (0,2 %) |
10°) Otros | 11.762 ton peso producto ( 2 %) |
INDICADORES VACUNOS (ene - nov 2019)
Faena | 12,649 millones de cab |
Producción | 2,854 millones de ton |
Participación hembras en la faena | 48,5 % |
Peso promedio faena | 226 kg/res en gancho |
Consumo carne | 50,6 kg per cápita |