Monday, 11 May 2015

Boletín APEA 11/05/2015

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 13.600 - 13.700 
Bife Ancho Hilton

12.000 - 12.500

Tapa cuadril Brasil

10.000

Rueda China CIF  5.200
Chuck & blade CIF China  4.400
Garrón y brazuelo China  4.600
Rueda Rusia  4.600
Chuck & blade Rusia  3.900
17 cortes cuota 481  9.000

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 30,50 31,00
Novillo cruza expo 29,50 30,50
Vaca corte 27,00 28,00
Vaca manufactura 16,00 21,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,53
Uruguay 3,10
Paraguay 2,80
Brasil (promedio) 3,09

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 516,5 mil cab
Ocupación al 1/4/15

56 %

Indice de reposición

1,09

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - marzo 2015)

Volumen exportaciones 53.290 ton res con hueso
Variación respecto 1º trimestre 2014  + 48 %
Precio FOB promedio 6.637 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 8,35 %
Cumplimiento cuota Hilton al 31/3/15  17.769 (59,2 % del total)

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - marzo 2015)

1°) China 9.310 ton peso producto
2°) Chile 7.002 ton peso producto
3°) Israel 5.604 ton peso producto
4°) Alemania 5.392 ton peso producto
5°) Holanda 1.729 ton peso producto
6°) Brasil 1.444 ton peso producto
 7°) Rusia 1.173 ton peso producto 
   

INDICADORES VACUNOS (enero - abril 2015)

Faena 4,143 millones de cab
Producción 0,912 millones de ton
Participación hembras en la faena 43,6 %
Peso promedio faena 224 kg/res en gancho
Consumo carne 59,3 kg per cápita