Monday, 27 May 2019

Boletín APEA 27/05/2019

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 12.600
Bife ancho Hilton 11.600
Rueda Hilton   4.200
Tapa cuadril Brasil   9.200
Rueda China CIF   5.500
Chuck & blade China

  4.900

Garrón y brazuelo China   5.800
Rueda Rusia   3.900
Chuck & blade Rusia   3.500
17 cortes cuota 481   8.800
17 cortes Chile   5.500

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 118,00 123,00
Novillo cruza expo 113,00 118,00
Vaca corte   94,00   99,00
Vaca manufactura   81,00   90,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 2,74
Uruguay 3,59
Paraguay 2,78
Brasil (promedio) 2,59

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 551,2 mil cab
Ocupación al 1/4/19 55 %
Indice de reposición 1,36
Encierre para Cuota 481 70,0 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (1° cuatrimestre 2019)

Volumen exportaciones 200.962 ton res con hueso
Variación respecto 2018  + 37,21 %
Precio FOB promedio 3.433 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 21 %
Exportación cuota Hilton 18/19 28.078 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 95 % 
Exportación cuota 481 18/19  7.059 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (1° cuatrimestre 2019)

1°) China   92.727 ton peso producto  (69 %)
2°) Chile     9.422 ton peso producto   (7 %)
3°) Israel    9.124 ton peso producto   ( 7 %)
4°) Alemania    7.168 ton peso producto   (  5 %)
5°) Rusia    4.628 ton peso producto   (  4 %)
6°) Holanda     3.802 ton peso producto   (  3 %)
7°) Brasil    2.459 ton peso producto   (  2 %)
8º) Italia     1.995 ton peso producto   (  2 %)
9º) Hong Kong      239 ton peso producto   ( 0,2 %)

INDICADORES VACUNOS (1° cuatrimestre 2019)

Faena 4,216 millones de cab
Producción 0,954 millones de ton
Participación hembras en la faena 49,3 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 51,0 kg per cápita