Wednesday, 18 January 2023

Boletín APEA 18/01/2023

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton FOB)

RAL Hilton  11.000
Bife ancho Hilton  10.500
Tapa cuadril Brasil   9.500
Cuota 481   6.900
16 cortes Chile   5.600
Delantero Israel
USA (prom)

  7.700
  5.300

Garrón y brazuelo China  5.400
Bola y cuadrada China  4.900
Set 17 cortes China  4.500
Set 5 cortes China  4.300
Chuck China  4.100

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 590 610
Novillo cruza expo 570 590
Vaca corte 500 520
Vaca manufactura 460 480

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,63
Uruguay 3,50
Paraguay 3,35
Brasil (promedio) 3,32

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 728,3 mil cab
Ocupación al 1/1/23 59,4 %
Indice de reposición 1,12
Encierre para Cuota 481 112,1 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - nov 2022)

Volumen exportaciones
Volumen huesos
736.294 ton res con hueso
  86.331 toneladas
Variación respecto 2021    +10,1 %
Precio FOB promedio 4.400 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 25,8 %
Exportación cuota USA 22
Avance cumplimiento
19.987 ton
99,9 % (semana 52)
Exportación cuota Hilton 22/23
Avance cumplimiento
17.980 ton
61,1 % (semana 28)
Exportación cuota 481 22/23 8.009 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - nov 2022)

1°) China    447.636 ton peso producto  (77 %)
2°) Israel       29.219 ton peso producto   (5 %)
3°) Alemania      22.324  ton peso producto   ( 4 %)
4°) Chile      20.390 ton peso producto   (  3,5 %)
5°) Estados Uniddos      18.451 ton peso producto   (  3 %)
6°) Países Bajos       15.686 ton peso producto   (  2,5 %)
7°) Brasil       5.640 ton peso producto   (  1 %)
8º) Italia        3.733 ton peso producto   (  0,5 %)
9º) España        1.096 ton peso producto   (  0,2 %)
10°) Otros      14.043 ton peso producto  (  2,5 %)

INDICADORES VACUNOS (ene - dic 2022)

Faena 13,499 millones de cab
Producción 3,133 millones de ton
Participación hembras en la faena 45,0 %
Peso promedio faena 232 kg/res en gancho
Consumo carne 47,2 kg per cápita