Carne vacuna: crece la demanda global, pero Argentina choca con falta de oferta

Analistas del sector advirtieron que los principales países importadores aumentan sus compras de carne vacuna, aunque Argentina sólo puede aprovechar parcialmente ese escenario por la caída en la faena y la producción.

Para este año proyectan unas 13 millones de cabezas faenadas y exportaciones cercanas a 750 mil toneladas.

Canal Rural Noticias entrevistó a Fernando Herrera (APEA) quien analizó lo que sucede con el mercado mundial

Fernando Herrera habló también de la caída del precio del novillo y de las exportaciones de carne vacuna proyectadas para este año.

FUENTE: Canal Rural