Lunes, 08 Junio 2015
Boletín APEA 08/06/2015
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)
| RAL Hilton | 13.000 - 13.200 |
| Bife Ancho Hilton |
11.500 - 11.800 |
| Tapa cuadril Brasil |
10.000 |
| Rueda China CIF | 5.500 |
| Chuck & blade CIF China | 4.500 |
| Garrón y brazuelo China | 5.000 |
| Rueda Rusia | 4.700 |
| Chuck & blade Rusia | 3.900 |
| 17 cortes cuota 481 | 9.000 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
| Novillo mestizo expo | 31,00 | 32,00 |
| Novillo cruza expo | 29,50 | 30,50 |
| Vaca corte | 27,50 | 28,50 |
| Vaca manufactura | 18,50 | 21,00 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
| Argentina | 3,43 |
| Uruguay | 3,28 |
| Paraguay | 2,97 |
| Brasil (promedio) | 3,03 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
| Capacidad de encierre | 500,6 mil cab |
| Ocupación al 1/5/15 |
60 % |
| Indice de reposición |
1,31 |
ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - abril 2015)
| Volumen exportaciones | 70,958 ton res con hueso |
| Variación respecto 1º cuatrimestre 2014 | + 36 % |
| Precio FOB promedio | 4.362 dólares por ton |
| Porcentaje exportación / producción | 7,8 % |
| Cumplimiento cuota Hilton al 30/4/15 | 19.662 (65,5 % del total) |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - abril 2015)
| 1°) China | 13.117 ton peso producto |
| 2°) Chile | 8.967 ton peso producto |
| 3°) Israel | 7.156 ton peso producto |
| 4°) Alemania | 6.928 ton peso producto |
| 5°) Holanda | 2.513 ton peso producto |
| 6°) Brasil | 1.922 ton peso producto |
| 7°) Rusia | 1.858 ton peso producto |
INDICADORES VACUNOS (enero - abril 2015)
| Faena | 4,143 millones de cab |
| Producción | 0,912 millones de ton |
| Participación hembras en la faena | 43,6 % |
| Peso promedio faena | 224 kg/res en gancho |
| Consumo carne | 59,3 kg per cápita |