Lunes, 26 Marzo 2018
Boletín APEA 26/03/2018
PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)
| RAL Hilton | 12.500 |
| Bife ancho Hilton | 11.500 |
| Rueda Hilton | 6.000 |
| Tapa cuadril Brasil | 10.000 |
| Rueda China CIF | 4.600 |
| Chuck & blade China CIF | 3.600 |
| Garrón y brazuelo China | 4.400 |
| Rueda Rusia | 4.400 |
| Chuck & blade Rusia | 3.800 |
| 17 cortes cuota 481 | 9.000 |
| 20 cortes Chile | 5.200 |
PRECIOS CARNE ($/kg gancho)
| Novillo mestizo expo | 63,00 | 63,50 |
| Novillo cruza expo | 61,00 | 62,00 |
| Vaca corte | 51,00 | 53,00 |
| Vaca manufactura | 38,00 | 41,00 |
PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)
| Argentina | 3,14 |
| Uruguay | 3,07 |
| Paraguay | 3,30 |
| Brasil (promedio) | 2,79 |
ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)
| Capacidad de encierre | 472,7 mil cab |
| Ocupación al 1/2/18 | 63 % |
| Indice de reposición | 0,99 |
| Encierre para Cuota 481 | 51,3 mil cab |
ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - febrero 2018)
| Volumen exportaciones | 66.434 ton res con hueso |
| Variación respecto 2017 | + 59 % |
| Precio FOB promedio | 3.850 dólares por ton |
| Porcentaje exportación / producción | 13,5 % |
| Exportación cuota Hilton 17/18 | 18.755 ton |
| Avance cumplimiento cuota Hilton | 63,5 % |
| Exportación cuota 481 17/18 | 4.231 ton |
DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - febrero 2018)
| 1°) China | 22.438 ton peso producto |
| 2°) Israel | 5.100 ton peso producto |
| 3°) Chile | 4.066 ton peso producto |
| 4°) Rusia | 3.605 ton peso producto |
| 5°) Alemania | 3.507 ton peso producto |
| 6°) Holanda | 1.553 ton peso producto |
| 7°) Brasil | 1.136 ton peso producto |
| 8º) Italia | 827 ton peso producto |
| 9º) Marruecos | 678 ton peso producto |
INDICADORES VACUNOS (ene - feb 2018)
| Faena | 2,163 millones de cab |
| Producción | 0,491 millones de ton |
| Participación hembras en la faena | 44,8 % |
| Peso promedio faena | 227 kg/res en gancho |
| Consumo carne | 58,6 kg per cápita |