Martes, 20 Noviembre 2018

Boletín APEA 20/11/2018

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 11.000
Bife ancho Hilton   9.500
Rueda Hilton  4.500
Tapa cuadril Brasil  9.000
Rueda China CIF  4.700
Chuck & blade China CIF

3.600

Garrón y brazuelo China  4.900
Rueda Rusia  4.000
Chuck & blade Rusia  3.100
17 cortes cuota 481  8.700
19 cortes Chile  4.950

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 89,50 91,50
Novillo cruza expo 87,50 89,50
Vaca corte 78,50 80,50
Vaca manufactura 67,00 69,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 2,66
Uruguay 3,40
Paraguay 3,18
Brasil (promedio) 2,57

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 507,8 mil cab
Ocupación al 1/10/18 63 %
Indice de reposición 0,76
Encierre para Cuota 481 49,0 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - sep 2018)

Volumen exportaciones 379.905 ton res con hueso
Variación respecto 2017  + 71 %
Precio FOB promedio 3.632 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 16,7 %
Exportación cuota Hilton 18/19 12.980 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 44 % 
Exportación cuota 481 18/19  s/d

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - sep 2018)

1°) China  133.123 ton peso producto
2°) Rusia    30.870 ton peso producto
3°) Chile   24.655 ton peso producto
4°) Alemania   17.926 ton peso producto
5°) Israel   16.683 ton peso producto
6°) Holanda      9.753 ton peso producto
7°) Brasil     5.589 ton peso producto 
8º) Italia      4.785 ton peso producto
9º) Hong Kong     1.843 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (ene - oct 2018)

Faena 11,084 millones de cab
Producción 2,527 millones de ton
Participación hembras en la faena 45 %
Peso promedio faena 228 kg/res en gancho
Consumo carne 57,1 kg per cápita