Lunes, 18 Septiembre 2017

Boletín APEA 18/09/2017

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 15.000
Bife ancho Hilton 14.000
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil 10.500
Rueda China CIF

 4.900

Chuck & blade China CIF  3.800
Garrón y brazuelo China  4.600
Rueda Rusia  4.300
Chuck & blade Rusia  3.500
17 cortes cuota 481  8.500
14 cortes Chile  5.300

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 61,00 62,00
Novillo cruza expo 59,00 60,00
Vaca corte 51,50 52,50
Vaca manufactura 39,00 41,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,54
Uruguay 3,00
Paraguay 3,10
Brasil (promedio) 2,98

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 482,7 mil cab
Ocupación al 1/8/17 70 %
Indice de reposición 0,84
Encierre para Cuota 481 38,3 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - julio 2017)

Volumen exportaciones 166.145 ton res con hueso
Variación respecto 2016  + 22 %
Precio FOB promedio 4.103 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 10 %
Exportación cuota Hilton 17/18  3.500 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 11,8 % 
Exportación cuota 481 16/17 3.376 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - julio 2017)

1°) China  46.653 ton peso producto
2°) Chile   16.693 ton peso producto
3°) Israel  12.663 ton peso producto
4°) Alemania  12.128 ton peso producto
5°) Holanda    5.442 ton peso producto
6°) Brasil     3.819 ton peso producto
7°) Rusia    3.400 ton peso producto 
8º) Italia     2.781 ton peso producto
9º) Marruecos    1.919 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - agosto 2017)

Faena 8,303 millones de cab
Producción 1,867 millones de ton
Participación hembras en la faena 42,50 %
Peso promedio faena 225 kg/res en gancho
Consumo carne 57,9 kg per cápita