Lunes, 11 Marzo 2019

Boletín APEA 11/03/2019

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 13.200
Bife ancho Hilton 12.700
Rueda Hilton   4.000
Tapa cuadril Brasil  9.000 
Rueda China CIF   4.600
Chuck & blade China CIF

  4.000

Garrón y brazuelo China   5.300
Rueda Rusia   3.900
Chuck & blade Rusia   3.500
17 cortes cuota 481   8.600
17 cortes Chile   5.400

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 110,00 115,00
Novillo cruza expo 102,00 108,00
Vaca corte   88,00   90,00
Vaca manufactura   75,00   80,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 2,92
Uruguay 3,43
Paraguay 2,85
Brasil (promedio) 2,65

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 461,1 mil cab
Ocupación al 1/1/19 56 %
Indice de reposición 0,87
Encierre para Cuota 481 70,0 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene 2019)

Volumen exportaciones 49.055 ton res con hueso
Variación respecto 2018  + 40 %
Precio FOB promedio 3.246 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 20 %
Exportación cuota Hilton 18/19 20.282 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 69 % 
Exportación cuota 481 18/19  5.800 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene 2019)

1°) China   22.550 ton peso producto  (69 %)
2°) Chile     2.769 ton peso producto   (9 %)
3°) Israel    1.685 ton peso producto   ( 5 %)
4°) Alemania    1.680 ton peso producto   (  5 %)
5°) Rusia    1.529 ton peso producto   (  5 %)
6°) Holanda       778 ton peso producto   (  2 %)
7°) Brasil      605 ton peso producto   (  2 %)
8º) Italia       466 ton peso producto   (  1 %)
9º) Hong Kong      124 ton peso producto   ( 0,5 %)

INDICADORES VACUNOS (ene - feb 2019)

Faena 2.092 millones de cab
Producción 0,474 millones de ton
Participación hembras en la faena 48 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 50,8 kg per cápita