Sábado, 07 Julio 2018

Boletín APEA 07/07/2018

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 11.200
Bife ancho Hilton 11.200
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil  9.200
Rueda China CIF  5.300
Chuck & blade China CIF  3.900
Garrón y brazuelo China  4.900
Rueda Rusia  4.300
Chuck & blade Rusia  3.750
17 cortes cuota 481  9.000
18 cortes Chile  5.450

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 71,00 72,00
Novillo cruza expo 67,00 68,00
Vaca corte 55,00 57,00
Vaca manufactura 48,00 50,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 2,43
Uruguay 3,37
Paraguay 3,07
Brasil (promedio) 2,36

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 531,4 mil cab
Ocupación al 1/6/18 72 %
Indice de reposición 0,98
Encierre para Cuota 481 50.6 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - mayo 2018)

Volumen exportaciones 181.314 ton res con hueso
Variación respecto 2017  + 50 %
Precio FOB promedio 3.825 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 14,6  %
Exportación cuota Hilton 17/18  26.533 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 90 % 
Exportación cuota 481 17/18 5.877 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - mayo 2018)

1°) China  61.001 ton peso producto
2°) Rusia   13.592 ton peso producto
3°) Chile  11.733 ton peso producto
4°) Israel   9.823 ton peso producto
5°) Alemania   9.682 ton peso producto
6°) Holanda    4.887 ton peso producto
7°) Brasil   2.943 ton peso producto 
8º) Italia    2.232 ton peso producto
9º) Marruecos     678 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (1° semestre 2018)

Faena 6,520 millones de cab
Producción 1,479 millones de ton
Participación hembras en la faena 45,2 %
Peso promedio faena 227 kg/res en gancho
Consumo carne 57,4 kg per cápita