Lunes, 06 Marzo 2017

Boletín APEA 06/03/2017

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 12.500
Bife ancho Hilton 10.500
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil 10.300
Rueda China CIF

 4.450

Chuck & blade China CIF  3.700
Garrón y brazuelo China  4.300
Rueda Rusia  3.900
Chuck & blade Rusia  3.400
17 cortes cuota 481  8.500
14 cortes Chile  5.500

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 54,00 55,00
Novillo cruza expo 52,50 53,50
Vaca corte 44,00 45,00
Vaca manufactura 34,00 37,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,47
Uruguay 2,90
Paraguay 3,04
Brasil (promedio) 2,94

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 450,9 mil cab
Ocupación al 1/2/17 63 %
Indice de reposición 0,93
Encierre para Cuota 481 34,7 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero 2017)

Volumen exportaciones 23.155 ton res con hueso
Variación respecto 2016  + 35 %
Precio FOB promedio 4.437 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 9,6 %
Exportación cuota Hilton 16/17  13.913 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 47,1 %

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero 2017)

1°) China  5.414 ton peso producto
2°) Chile   2.336 ton peso producto
3°) Alemania  1.915 ton peso producto
4°) Israel  1.735 ton peso producto
5°) Marruecos   703 ton peso producto
6°) Holanda    649 ton peso producto
7°) Brasil   530 ton peso producto 
8º) Italia   513 ton peso producto
9º) Rusia   188 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - febrero 2017)

Faena 1,982 millones de cab
Producción 0,447 millones de ton
Participación hembras en la faena 43,2 %
Peso promedio faena 225 kg/res en gancho
Consumo carne 56,9 kg per cápita