BOLETÍN APEA - Datos de interés

Boletín APEA 02/01/2017

Lunes, 02 Enero 2017

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 13.300
Bife ancho Hilton 11.300
Rueda Hilton  4.000
Tapa cuadril Brasil 10.000
Rueda China CIF  4.200
Chuck & blade China CIF  3.500
Garrón y brazuelo China  4.300
Rueda Rusia  3.600
Chuck & blade Rusia  3.000
17 cortes cuota 481  8.500

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 54,00 55,00
Novillo cruza expo 53,50 54,00
Vaca corte 44,50 45,50
Vaca manufactura 30,00 32,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,40
Uruguay 2,81
Paraguay 3,10
Brasil (promedio) 2,89

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 393,5 mil cab
Ocupación al 1/12/16 62 %
Indice de reposición 1,04
Encierre para Cuota 481 20,1 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - noviembre 2016)

Volumen exportaciones 212.118 ton res con hueso
Variación respecto ene-nov 2015  + 12,5 %
Precio FOB promedio 4.455 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 8,8 %
Exportación cuota Hilton 16/17  9.977 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 33,8 %

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - noviembre 2016)

1°) China  50.862 ton peso producto
2°) Chile   22.622 ton peso producto
3°) Alemania   19.405 ton peso producto
4°) Israel   19.246 ton peso producto
5°) Holanda   7.838 ton peso producto
6°) Brasil    5.632 ton peso producto
 7°) Marruecos   3.623 ton peso producto 
 8º) Rusia   3.438 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - noviembre 2016)

Faena 10,628 millones de cab
Producción 2,398 millones de ton
Participación hembras en la faena 41,0 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 55,2 kg per cápita




Boletín APEA 19/12/2016

Lunes, 19 Diciembre 2016

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 13.750
Bife ancho Hilton 11.500
Rueda Hilton  4.000
Tapa cuadril Brasil 10.000
Rueda China CIF  4.200
Chuck & blade China CIF  3.500
Garrón y brazuelo China  4.300
Rueda Rusia  3.600
Chuck & blade Rusia  3.000
17 cortes cuota 481  8.500

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 54,00 55,00
Novillo cruza expo 53,50 54,00
Vaca corte 44,50 45,50
Vaca manufactura 30,00 32,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,40
Uruguay 2,79
Paraguay 3,03
Brasil (promedio) 2,84

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 456,5 mil cab
Ocupación al 1/11/16 62 %
Indice de reposición 0,79
Encierre para Cuota 481 20,2 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - octubre 2016)

Volumen exportaciones 192.675 ton res con hueso
Variación respecto ene-oct 2015  + 10 %
Precio FOB promedio 4.428 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 8,9 %
Exportación cuota Hilton 16/17  7.864 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 26,6 %

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - octubre 2016)

1°) China  45.483 ton peso producto
2°) Chile   19.929 ton peso producto
3°) Israel   19.083 ton peso producto
4°) Alemania   17.713 ton peso producto
5°) Holanda   7.255 ton peso producto
6°) Brasil    4.926 ton peso producto
 7°) Rusia   3.260 ton peso producto 
 8º) Marruecos   3.101 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - noviembre 2016)

Faena 10,628 millones de cab
Producción 2,398 millones de ton
Participación hembras en la faena 41,0 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 55,2 kg per cápita




Boletín APEA 05/12/2016

Lunes, 05 Diciembre 2016

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 14.000
Bife ancho Hilton 12.000
Rueda Hilton  4.000
Tapa cuadril Brasil 10.500
Rueda China CIF  4.400
Chuck & blade China CIF  3.700
Garrón y brazuelo China  4.500
Rueda Rusia  3.600
Chuck & blade Rusia  3.000
17 cortes cuota 481  8.500

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 54,50 55,00
Novillo cruza expo 53,50 54,50
Vaca corte 44,50 45,50
Vaca manufactura 33,00 34,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,50
Uruguay 2,85
Paraguay 3,03
Brasil (promedio) 2,80

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 456,5 mil cab
Ocupación al 1/11/16 62 %
Indice de reposición 0,79
Encierre para Cuota 481 20,2 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - octubre 2016)

Volumen exportaciones 192.675 ton res con hueso
Variación respecto ene-oct 2015  + 10 %
Precio FOB promedio 4.428 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 8,9 %
Exportación cuota Hilton 16/17  7.864 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 26,6 %

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - octubre 2016)

1°) China  45.483 ton peso producto
2°) Chile   19.929 ton peso producto
3°) Israel   19.083 ton peso producto
4°) Alemania   17.713 ton peso producto
5°) Holanda   7.255 ton peso producto
6°) Brasil    4.926 ton peso producto
 7°) Rusia   3.260 ton peso producto 
 8º) Marruecos   3.101 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - octubre 2016)

Faena 9,592 millones de cab
Producción 2,166 millones de ton
Participación hembras en la faena 40,7 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 55,0 kg per cápita




Boletín APEA 21/11/2016

Lunes, 21 Noviembre 2016

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 14.600
Bife ancho Hilton 12.600
Rueda Hilton  4.000
Tapa cuadril Brasil 10.500
Rueda China CIF  4.400
Chuck & blade China CIF  3.700
Garrón y brazuelo China  4.500
Rueda Rusia  3.600
Chuck & blade Rusia  3.000
17 cortes cuota 481  9.100

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 54,50 55,00
Novillo cruza expo 53,50 54,00
Vaca corte 46,50 47,00
Vaca manufactura 35,00 37,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,53
Uruguay 2,90
Paraguay 3,10
Brasil (promedio) 2,84

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 478,1 mil cab
Ocupación al 1/10/16 65 %
Indice de reposición 0,86

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - septiembre 2016)

Volumen exportaciones 174.298 ton res con hueso
Variación respecto ene-sep 2015  + 8,7 %
Precio FOB promedio 4.384 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 8,4 %
Exportación cuota Hilton 16/17  6.195 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 21 %

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - septiembre 2016)

1°) China  41.493 ton peso producto
2°) Israel   17.991 ton peso producto
3°) Chile   17.845 ton peso producto
4°) Alemania   15.907 ton peso producto
5°) Holanda   6.468 ton peso producto
6°) Brasil    4.351 ton peso producto
 7°) Rusia   2.845 ton peso producto 
 8º) Italia   2.553 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - octubre 2016)

Faena 9,592 millones de cab
Producción 2,166 millones de ton
Participación hembras en la faena 40,7 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 55,0 kg per cápita




Boletín APEA 07/11/2016

Lunes, 07 Noviembre 2016

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 15.000
Bife ancho Hilton 12.500
Rueda Hilton  4.000
Tapa cuadril Brasil 10.500
Rueda China CIF  4.400
Chuck & blade China CIF  3.700
Garrón y brazuelo China  4.500
Rueda Rusia  3.600
Chuck & blade Rusia  3.000
17 cortes cuota 481  9.000

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 54,00 55,00
Novillo cruza expo 53,00 54,00
Vaca corte 45,50 46,00
Vaca manufactura 35,00 37,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,57
Uruguay 3,00
Paraguay 3,04
Brasil (promedio) 3,00

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 553,8 mil cab
Ocupación al 1/9/16 68 %
Indice de reposición 0,86

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - septiembre 2016)

Volumen exportaciones 174.298 ton res con hueso
Variación respecto ene-sep 2015  + 8,7 %
Precio FOB promedio 4.384 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 8,4 %
Exportación cuota Hilton 16/17  6.195 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 21 %

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - septiembre 2016)

1°) China  41.493 ton peso producto
2°) Israel   17.991 ton peso producto
3°) Chile   17.845 ton peso producto
4°) Alemania   15.907 ton peso producto
5°) Holanda   6.468 ton peso producto
6°) Brasil    4.351 ton peso producto
 7°) Rusia   2.845 ton peso producto 
 8º) Italia   2.553 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - septiembre 2016)

Faena 8,601 millones de cab
Producción 1,943 millones de ton
Participación hembras en la faena 40,7 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 54,8 kg per cápita




Boletín APEA 24/10/2016

Lunes, 24 Octubre 2016

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 15.800
Bife ancho Hilton 13.500
Rueda Hilton  4.000
Tapa cuadril Brasil 10.000
Rueda China CIF  4.600
Chuck & blade China CIF  3.700
Garrón y brazuelo China  4.700
Rueda Rusia  3.600
Chuck & blade Rusia  3.000
17 cortes cuota 481  9.000

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 53,00 54,00
Novillo cruza expo 52,50 53,00
Vaca corte 45,00 46,00
Vaca manufactura 34,00 35,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,43
Uruguay 3,03
Paraguay 3,10
Brasil (promedio) 3,00

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 553,8 mil cab
Ocupación al 1/9/16 68 %
Indice de reposición 0,86

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - septiembre 2016)

Volumen exportaciones 174.298 ton res con hueso
Variación respecto ene-sep 2015  + 8,7 %
Precio FOB promedio 4.384 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 8,4 %
Exportación cuota Hilton 16/17  6.195 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 21 %

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - septiembre 2016)

1°) China  41.493 ton peso producto
2°) Israel   17.991 ton peso producto
3°) Chile   17.845 ton peso producto
4°) Alemania   15.907 ton peso producto
5°) Holanda   6.468 ton peso producto
6°) Brasil    4.351 ton peso producto
 7°) Rusia   2.845 ton peso producto 
 8º) Italia   2.553 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - septiembre 2016)

Faena 8,601 millones de cab
Producción 1,943 millones de ton
Participación hembras en la faena 40,7 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 54,8 kg per cápita




Boletín APEA 10/10/2016

Lunes, 10 Octubre 2016

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 15.700
Bife ancho Hilton 13.500
Rueda Hilton  4.000
Tapa cuadril Brasil  9.000
Rueda China CIF  4.500
Chuck & blade China CIF  3.600
Garrón y brazuelo China  4.700
Rueda Rusia  3.600
Chuck & blade Rusia  3.000
17 cortes cuota 481  9.000

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 55,50 56,00
Novillo cruza expo 54,50 55,00
Vaca corte 46,00 47,00
Vaca manufactura 35,00 37,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,64
Uruguay 2,95
Paraguay 3,06
Brasil (promedio) 2,94

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 553,8 mil cab
Ocupación al 1/9/16 68 %
Indice de reposición 0,86

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - agosto 2016)

Volumen exportaciones 155.429 ton res con hueso
Variación respecto ene-ago 2015  + 7,3 %
Precio FOB promedio 4.367 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 7,9 %
Exportación cuota Hilton 16/17  4.341 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 14,7 %

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - agosto 2016)

1°) China  37.103 ton peso producto
2°) Chile   15.805 ton peso producto
3°) Israel   15.476 ton peso producto
4°) Alemania   14.241 ton peso producto
5°) Holanda   5.830 ton peso producto
6°) Brasil    4.075 ton peso producto
 7°) Rusia   2.736 ton peso producto 
 8º) Italia   2.226 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - septiembre 2016)

Faena 8,601 millones de cab
Producción 1,943 millones de ton
Participación hembras en la faena 40,7 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 54,8 kg per cápita




Boletín APEA 26/09/2016

Lunes, 26 Septiembre 2016

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 15.700
Bife ancho Hilton 13.500
Rueda Hilton  4.000
Tapa cuadril Brasil  9.000
Rueda China CIF  4.500
Chuck & blade China CIF  3.600
Garrón y brazuelo China  4.700
Rueda Rusia  3.600
Chuck & blade Rusia  3.000
17 cortes cuota 481  9.000

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 55,00 56,00
Novillo cruza expo 54,50 55,00
Vaca corte 46,00 47,00
Vaca manufactura 35,00 37,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,65
Uruguay 3,00
Paraguay 3,03
Brasil (promedio) 2,92

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 559,7 mil cab
Ocupación al 1/8/16 71 %
Indice de reposición 0,89

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - agosto 2016)

Volumen exportaciones 155.429 ton res con hueso
Variación respecto ene-ago 2015  + 7,3 %
Precio FOB promedio 4.367 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 7,9 %
Exportación cuota Hilton 16/17  4.341 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 14,7 %

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - agosto 2016)

1°) China  37.103 ton peso producto
2°) Chile   15.805 ton peso producto
3°) Israel   15.476 ton peso producto
4°) Alemania   14.241 ton peso producto
5°) Holanda   5.830 ton peso producto
6°) Brasil    4.075 ton peso producto
 7°) Rusia   2.736 ton peso producto 
 8º) Italia   2.226 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - agosto 2016)

Faena 7,653 millones de cab
Producción 1,729 millones de ton
Participación hembras en la faena 40,7 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 55,7 kg per cápita




Boletín APEA 12/09/2016

Lunes, 12 Septiembre 2016

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 15.700
Bife ancho Hilton 13.700
Rueda Hilton  4.000
Tapa cuadril Brasil  9.500
Rueda China CIF  4.400
Chuck & blade China CIF  3.600
Garrón y brazuelo China  4.700
Rueda Rusia  3.600
Chuck & blade Rusia  3.000
17 cortes cuota 481  9.000

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 55,00 56,00
Novillo cruza expo 54,00 54,50
Vaca corte 45,00 46,00
Vaca manufactura 32,00 35,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,59
Uruguay 3,02
Paraguay 2,98
Brasil (promedio) 2,90

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 559,7 mil cab
Ocupación al 1/8/16 71 %
Indice de reposición 0,89

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - julio 2016)

Volumen exportaciones 131.916 ton res con hueso
Variación respecto ene-jul 2015  + 2,9 %
Precio FOB promedio 4.405 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 8,8 %
Exportación cuota Hilton 16/17  2.418 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 8,2 %

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - julio 2016)

1°) China  31.858 ton peso producto
2°) Israel  13.201 ton peso producto
3°) Chile   12.508 ton peso producto
4°) Alemania   12.370 ton peso producto
5°) Holanda   4.990 ton peso producto
6°) Brasil    3.453 ton peso producto
 7°) Rusia   2.125 ton peso producto 
 8º) Italia   1.964 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - agosto 2016)

Faena 7,653 millones de cab
Producción 1,729 millones de ton
Participación hembras en la faena 40,7 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 55,7 kg per cápita




Boletín APEA 29/08/2016

Lunes, 29 Agosto 2016

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 15.300
Bife ancho Hilton 13.000
Rueda Hilton  4.000
Tapa cuadril Brasil  9.000
Rueda China CIF  4.400
Chuck & blade China CIF  3.600
Garrón y brazuelo China  4.700
Rueda Rusia  3.600
Chuck & blade Rusia  3.000
17 cortes cuota 481  9.000

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 54,00 55,00
Novillo cruza expo 53,00 54,00
Vaca corte 44,00 45,00
Vaca manufactura 33,00 36,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,63
Uruguay 3,10
Paraguay 2,98
Brasil (promedio) 2,92

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 539,9 mil cab
Ocupación al 1/7/16 72 %
Indice de reposición 1,19

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - julio 2016)

Volumen exportaciones 131.916 ton res con hueso
Variación respecto ene-jul 2015  + 2,9 %
Precio FOB promedio 4.405 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 8,8 %
Exportación cuota Hilton 16/17  2.418 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 8,2 %

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - julio 2016)

1°) China  31.858 ton peso producto
2°) Israel  13.201 ton peso producto
3°) Chile   12.508 ton peso producto
4°) Alemania   12.370 ton peso producto
5°) Holanda   4.990 ton peso producto
6°) Brasil    3.453 ton peso producto
 7°) Rusia   2.125 ton peso producto 
 8º) Italia   1.964 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - julio 2016)

Faena 6,632 millones de cab
Producción 1,497 millones de ton
Participación hembras en la faena 40,4 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 55,2 kg per cápita




Boletín APEA 15/08/2016

Lunes, 15 Agosto 2016

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 14.000
Bife ancho Hilton 13.000
Rueda Hilton  4.000
Tapa cuadril Brasil  8.800
Rueda China CIF  4.400
Chuck & blade China CIF  3.600
Garrón y brazuelo China  4.700
Rueda Rusia  3.600
Chuck & blade Rusia  3.000
17 cortes cuota 481  9.000

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 53,00 53,50
Novillo cruza expo 51,00 52,00
Vaca corte 43,00 44,00
Vaca manufactura 33,00 36,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,62
Uruguay 3,25
Paraguay 2,98
Brasil (promedio) 3,01

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 539,9 mil cab
Ocupación al 1/7/16 72 %
Indice de reposición 1,19

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (1º semestre 2016)

Volumen exportaciones 112.488 ton res con hueso
Variación respecto 1º sem 2015  + 3,5 %
Precio FOB promedio 4.483 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 7,7 %
Exportación cuota Hilton 15/16  22.350 ton 
Cumplimiento cuota Hilton 76 %

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (1º semestre 2016)

1°) China  26.161 ton peso producto
2°) Israel  11.306 ton peso producto
3°) Alemania   10.951 ton peso producto
4°) Chile   10.887 ton peso producto
5°) Holanda   4.430 ton peso producto
6°) Brasil    3.056 ton peso producto
 7°) Italia   1.754 ton peso producto 
 8º) Rusia   1.673 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (1° semestre 2016)

Faena 5,698 millones de cab
Producción 1,288 millones de ton
Participación hembras en la faena 41,1 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 55,3 kg per cápita




Boletín APEA 01/08/2016

Lunes, 01 Agosto 2016

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 13.300
Bife ancho Hilton 11.800
Rueda Hilton  4.000
Tapa cuadril Brasil  8.500
Rueda China CIF  4.500
Chuck & blade China CIF  3.600
Garrón y brazuelo China  4.600
Rueda Rusia  3.600
Chuck & blade Rusia  3.000
17 cortes cuota 481  9.000

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 52,00 53,00
Novillo cruza expo 49,50 50,00
Vaca corte 43,00 44,00
Vaca manufactura 30,00 33,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,47
Uruguay 3,13
Paraguay 2,85
Brasil (promedio) 2,93

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 539,9 mil cab
Ocupación al 1/7/16 72 %
Indice de reposición 1,19

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (1º semestre 2016)

Volumen exportaciones 112.488 ton res con hueso
Variación respecto ene- may 2015  + 3,5 %
Precio FOB promedio 4.483 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 7,7 %
Exportación cuota Hilton 15/16  22.350 ton 
Cumplimiento cuota Hilton 76 %

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (1º semestre 2016)

1°) China  26.161 ton peso producto
2°) Israel  11.306 ton peso producto
3°) Alemania   10.951 ton peso producto
4°) Chile   10.887 ton peso producto
5°) Holanda   4.430 ton peso producto
6°) Brasil    3.056 ton peso producto
 7°) Italia   1.754 ton peso producto 
 8º) Rusia   1.673 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (1° semestre 2016)

Faena 5,698 millones de cab
Producción 1,288 millones de ton
Participación hembras en la faena 41,1 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 55,3 kg per cápita




Boletín APEA 18/07/2016

Lunes, 18 Julio 2016

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 12.600
Bife ancho Hilton 11.600
Rueda Hilton  4.000
Tapa cuadril Brasil  8.500
Rueda China CIF  4.500
Chuck & blade China CIF  3.600
Garrón y brazuelo China  4.600
Rueda Rusia  3.600
Chuck & blade Rusia  3.000
17 cortes cuota 481  9.000

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 51,00 52,00
Novillo cruza expo 48,50 49,00
Vaca corte 42,50 43,50
Vaca manufactura 28,00 31,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,46
Uruguay 3,00
Paraguay 2,70
Brasil (promedio) 2,92

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 520,3 mil cab
Ocupación al 1/6/16 69 %
Indice de reposición 1,69

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - mayo 2016)

Volumen exportaciones 97.386 ton res con hueso
Variación respecto ene- may 2015  + 11,4 %
Precio FOB promedio 4.519 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 9 %
Exportación cuota Hilton 15/16  21.600 ton 
Cumplimiento cuota Hilton 73 %

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - mayo 2016)

1°) China  21.924 ton peso producto
2°) Israel  10.678 ton peso producto
3°) Chile   9.556 ton peso producto
4°) Alemania   9.529 ton peso producto
5°) Holanda   3.787 ton peso producto
6°) Brasil    2.607 ton peso producto
 7°) Italia   1.521 ton peso producto 
 8º) Rusia   1.176 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (1° semestre 2016)

Faena 5,698 millones de cab
Producción 1,288 millones de ton
Participación hembras en la faena 41,1 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 55,3 kg per cápita




Boletín APEA 04/07/2016

Lunes, 04 Julio 2016

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 12.500
Bife ancho Hilton 12.000
Rueda Hilton  4.000
Tapa cuadril Brasil  8.500
Rueda China CIF  4.500
Chuck & blade China CIF  3.600
Garrón y brazuelo China  4.600
Rueda Rusia  3.600
Chuck & blade Rusia  3.000
17 cortes cuota 481  9.000

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 51,00 52,00
Novillo cruza expo 48,00 48,50
Vaca corte 42,50 43,50
Vaca manufactura 27,00 29,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,41
Uruguay 2,95
Paraguay 2,68
Brasil (promedio) 2,92

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 520,3 mil cab
Ocupación al 1/6/16 69 %
Indice de reposición 1,69

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - mayo 2016)

Volumen exportaciones 97.386 ton res con hueso
Variación respecto ene- may 2015  + 11,4 %
Precio FOB promedio 4.519 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 9 %
Exportación cuota Hilton 15/16  21.600 ton 
Cumplimiento cuota Hilton 73 %

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - mayo 2016)

1°) China  21.924 ton peso producto
2°) Israel  10.678 ton peso producto
3°) Chile   9.556 ton peso producto
4°) Alemania   9.529 ton peso producto
5°) Holanda   3.787 ton peso producto
6°) Brasil    2.607 ton peso producto
 7°) Italia   1.521 ton peso producto 
 8º) Rusia   1.176 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - mayo 2016)

Faena 4,750 millones de cab
Producción 1,076 millones de ton
Participación hembras en la faena 40,4 %
Peso promedio faena 227 kg/res en gancho
Consumo carne 55,7 kg per cápita




Boletín APEA 20/06/2016

Lunes, 20 Junio 2016

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 13.300
Bife ancho Hilton 11.800
Rueda Hilton  4.000
Tapa cuadril Brasil  8.500
Rueda China CIF  4.500
Chuck & blade China CIF  3.600
Garrón y brazuelo China  4.900
Rueda Rusia  3.600
Chuck & blade Rusia  3.000
17 cortes cuota 481  9.000

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 50,00 51,00
Novillo cruza expo 48,00 48,50
Vaca corte 42,50 43,50
Vaca manufactura 27,00 31,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,62
Uruguay 2,93
Paraguay 2,68
Brasil (promedio) 2,83

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 528,3 mil cab
Ocupación al 1/5/16 60 %
Indice de reposición 1,17

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - mayo 2016)

Volumen exportaciones 97.386 ton res con hueso
Variación respecto ene- may 2015  + 11,4 %
Precio FOB promedio 4.519 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 9 %
Exportación cuota Hilton 15/16  21.600 ton 
Cumplimiento cuota Hilton 73 %

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - mayo 2016)

1°) China  21.924 ton peso producto
2°) Israel  10.678 ton peso producto
3°) Chile   9.556 ton peso producto
4°) Alemania   9.529 ton peso producto
5°) Holanda   3.787 ton peso producto
6°) Brasil    2.607 ton peso producto
 7°) Italia   1.521 ton peso producto 
 8º) Rusia   1.176 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - mayo 2016)

Faena 4,750 millones de cab
Producción 1,076 millones de ton
Participación hembras en la faena 40,4 %
Peso promedio faena 227 kg/res en gancho
Consumo carne 55,7 kg per cápita