BOLETÍN APEA - Datos de interés

Boletín APEA 26/03/2018

Lunes, 26 Marzo 2018

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 12.500
Bife ancho Hilton 11.500
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil 10.000
Rueda China CIF  4.600
Chuck & blade China CIF  3.600
Garrón y brazuelo China  4.400
Rueda Rusia  4.400
Chuck & blade Rusia  3.800
17 cortes cuota 481  9.000
20 cortes Chile  5.200

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 63,00 63,50
Novillo cruza expo 61,00 62,00
Vaca corte 51,00 53,00
Vaca manufactura 38,00 41,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,14
Uruguay 3,07
Paraguay 3,30
Brasil (promedio) 2,79

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 472,7 mil cab
Ocupación al 1/2/18 63 %
Indice de reposición 0,99
Encierre para Cuota 481 51,3 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - febrero 2018)

Volumen exportaciones 66.434 ton res con hueso
Variación respecto 2017  + 59 %
Precio FOB promedio 3.850 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 13,5  %
Exportación cuota Hilton 17/18  18.755 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 63,5 % 
Exportación cuota 481 17/18 4.231 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - febrero 2018)

1°) China  22.438 ton peso producto
2°) Israel    5.100 ton peso producto
3°) Chile   4.066 ton peso producto
4°) Rusia   3.605 ton peso producto
5°) Alemania   3.507 ton peso producto
6°) Holanda    1.553 ton peso producto
7°) Brasil   1.136 ton peso producto 
8º) Italia       827 ton peso producto
9º) Marruecos      678 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (ene - feb 2018)

Faena 2,163 millones de cab
Producción 0,491 millones de ton
Participación hembras en la faena 44,8 %
Peso promedio faena 227 kg/res en gancho
Consumo carne 58,6 kg per cápita




Boletín APEA 12/03/2018

Lunes, 12 Marzo 2018

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 12.700
Bife ancho Hilton 12.000
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil 10.000
Rueda China CIF  4.600
Chuck & blade China CIF  3.600
Garrón y brazuelo China  4.400
Rueda Rusia  4.400
Chuck & blade Rusia  3.800
17 cortes cuota 481  9.000
20 cortes Chile  5.200

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 63,00 64,00
Novillo cruza expo 61,00 62,00
Vaca corte 53,00 54,00
Vaca manufactura 46,00 48,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,13
Uruguay 3,16
Paraguay 3,50
Brasil (promedio) 2,87

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 472,7 mil cab
Ocupación al 1/2/18 63 %
Indice de reposición 0,99
Encierre para Cuota 481 51,3 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero 2018)

Volumen exportaciones 33.899 ton res con hueso
Variación respecto 2017  + 68 %
Precio FOB promedio 3.891 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 13,0  %
Exportación cuota Hilton 17/18  16.520 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 56 % 
Exportación cuota 481 17/18 4.702 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero 2018)

1°) China  11.491 ton peso producto
2°) Israel    2.850 ton peso producto
3°) Chile   2.058 ton peso producto
4°) Alemania   1.741 ton peso producto
5°) Rusia    1.658 ton peso producto
6°) Holanda       802 ton peso producto
7°) Brasil      573 ton peso producto 
8º) Italia       397 ton peso producto
9º) Marruecos      340 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (ene - feb 2018)

Faena 2,163 millones de cab
Producción 0,491 millones de ton
Participación hembras en la faena 44,8 %
Peso promedio faena 227 kg/res en gancho
Consumo carne 58,6 kg per cápita




Boletín APEA 26/02/2018

Lunes, 26 Febrero 2018

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 12.000
Bife ancho Hilton 11.000
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil 10.000
Rueda China CIF  4.700
Chuck & blade China CIF  3.800
Garrón y brazuelo China  4.500
Rueda Rusia  4.400
Chuck & blade Rusia  3.800
17 cortes cuota 481  9.000
20 cortes Chile  5.200

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 63,50 64,50
Novillo cruza expo 61,50 62,50
Vaca corte 53,00 54,00
Vaca manufactura 46,00 48,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,14
Uruguay 3,20
Paraguay 3,50
Brasil (promedio) 2,84

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 451,1 mil cab
Ocupación al 1/1/18 66 %
Indice de reposición 1,31
Encierre para Cuota 481 50,0 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - diciembre 2017)

Volumen exportaciones 311.300 ton res con hueso
Variación respecto 2016  + 33 %
Precio FOB promedio 4.170 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 11,0  %
Exportación cuota Hilton 17/18  14.243 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 48,2 % 
Exportación cuota 481 17/18 3.686 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - diciembre 2017)

1°) China  95.996 ton peso producto
2°) Chile   27.798 ton peso producto
3°) Alemania  22.345 ton peso producto
4°) Israel  20.551 ton peso producto
5°) Holanda   10.320 ton peso producto
6°) Brasil     6.910 ton peso producto
7°) Rusia    5.273 ton peso producto 
8º) Italia     4.969 ton peso producto
9º) Marruecos    3.250 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero 2018)

Faena 1,150 millones de cab
Producción 0,259 millones de ton
Participación hembras en la faena 45,0 %
Peso promedio faena 225 kg/res en gancho
Consumo carne 63,4 kg per cápita




Boletín APEA 12/02/2018

Lunes, 12 Febrero 2018

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 11.800
Bife ancho Hilton 11.000
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil 10.000
Rueda China CIF  4.700
Chuck & blade China CIF  3.800
Garrón y brazuelo China  4.500
Rueda Rusia  4.400
Chuck & blade Rusia  3.800
17 cortes cuota 481  9.000
20 cortes Chile  5.200

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 62,50 63,50
Novillo cruza expo 61,50 62,50
Vaca corte 52,00 53,00
Vaca manufactura 44,00 46,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,16
Uruguay 3,13
Paraguay 3,45
Brasil (promedio) 2,85

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 451,1 mil cab
Ocupación al 1/1/18 66 %
Indice de reposición 1,31
Encierre para Cuota 481 50,0 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - diciembre 2017)

Volumen exportaciones 311.300 ton res con hueso
Variación respecto 2016  + 33 %
Precio FOB promedio 4.170 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 11,0  %
Exportación cuota Hilton 17/18  14.243 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 48,2 % 
Exportación cuota 481 17/18 3.686 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - diciembre 2017)

1°) China  95.996 ton peso producto
2°) Chile   27.798 ton peso producto
3°) Alemania  22.345 ton peso producto
4°) Israel  20.551 ton peso producto
5°) Holanda   10.320 ton peso producto
6°) Brasil     6.910 ton peso producto
7°) Rusia    5.273 ton peso producto 
8º) Italia     4.969 ton peso producto
9º) Marruecos    3.250 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero 2018)

Faena 1,150 millones de cab
Producción 0,259 millones de ton
Participación hembras en la faena 45,0 %
Peso promedio faena 225 kg/res en gancho
Consumo carne 63,4 kg per cápita




Boletín APEA 29/01/2018

Lunes, 29 Enero 2018

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 12.000
Bife ancho Hilton 11.000
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil 10.000
Rueda China CIF  4.800
Chuck & blade China CIF  3.900
Garrón y brazuelo China  4.500
Rueda Rusia  4.400
Chuck & blade Rusia  3.800
17 cortes cuota 481  9.000
20 cortes Chile  5.600

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 62,00 62,50
Novillo cruza expo 60,50 61,50
Vaca corte 52,00 53,00
Vaca manufactura 44,00 46,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,23
Uruguay 3,07
Paraguay 3,35
Brasil (promedio) 2,88

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 489,7 mil cab
Ocupación al 1/12/17 64 %
Indice de reposición 1,16
Encierre para Cuota 481 52,0 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - diciembre 2017)

Volumen exportaciones 311.300 ton res con hueso
Variación respecto 2016  + 33 %
Precio FOB promedio 4.170 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 11,0  %
Exportación cuota Hilton 17/18  14.243 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 48,2 % 
Exportación cuota 481 17/18 3.686 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - diciembre 2017)

1°) China  95.996 ton peso producto
2°) Chile   27.798 ton peso producto
3°) Alemania  22.345 ton peso producto
4°) Israel  20.551 ton peso producto
5°) Holanda   10.320 ton peso producto
6°) Brasil     6.910 ton peso producto
7°) Rusia    5.273 ton peso producto 
8º) Italia     4.969 ton peso producto
9º) Marruecos    3.250 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - diciembre 2017)

Faena 12,611 millones de cab
Producción 2,850 millones de ton
Participación hembras en la faena 44,2 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 58,4 kg per cápita




Boletín APEA 15/01/2018

Lunes, 15 Enero 2018

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 12.300
Bife ancho Hilton 11.000
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil 10.000
Rueda China CIF  4.800
Chuck & blade China CIF  3.800
Garrón y brazuelo China  4.600
Rueda Rusia  4.400
Chuck & blade Rusia  3.800
17 cortes cuota 481  9.000
14 cortes Chile  5.600

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 62,00 62,50
Novillo cruza expo 60,50 61,50
Vaca corte 50,00 52,00
Vaca manufactura 36,00 42,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,29
Uruguay 3,02
Paraguay 3,40
Brasil (promedio) 2,86

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 489,7 mil cab
Ocupación al 1/12/17 64 %
Indice de reposición 1,16
Encierre para Cuota 481 52,0 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - noviembre 2017)

Volumen exportaciones 280.998 ton res con hueso
Variación respecto 2016  + 33 %
Precio FOB promedio 4.165 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 11,0  %
Exportación cuota Hilton 17/18  11.940 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 40,4 % 
Exportación cuota 481 17/18 2.680 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - noviembre 2017)

1°) China  86.469 ton peso producto
2°) Chile   25.550 ton peso producto
3°) Alemania  20.382 ton peso producto
4°) Israel  18.168 ton peso producto
5°) Holanda    9,181 ton peso producto
6°) Brasil     6.298 ton peso producto
7°) Rusia    4.618 ton peso producto 
8º) Italia     4.610 ton peso producto
9º) Marruecos    2.933 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - diciembre 2017)

Faena 12,611 millones de cab
Producción 2,850 millones de ton
Participación hembras en la faena 44,2 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 58,4 kg per cápita




Boletín APEA 26/12/2017

Martes, 26 Diciembre 2017

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 12.500
Bife ancho Hilton 11.000
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil 10.000
Rueda China CIF

 4.800

Chuck & blade China CIF  3.800
Garrón y brazuelo China  4.600
Rueda Rusia  4.400
Chuck & blade Rusia  3.800
17 cortes cuota 481  8.500
14 cortes Chile  5.600

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 62,00 62,50
Novillo cruza expo 60,50 61,50
Vaca corte 50,00 52,00
Vaca manufactura 43,00 47,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,60
Uruguay 2,79
Paraguay 3,25
Brasil (promedio) 2,88

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 489,7 mil cab
Ocupación al 1/12/17 64 %
Indice de reposición 1,16
Encierre para Cuota 481 52,0 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - octubre 2017)

Volumen exportaciones 251.578 ton res con hueso
Variación respecto 2016  + 30 %
Precio FOB promedio 4.156 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 10,7  %
Exportación cuota Hilton 17/18  9.638 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 32,68 % 
Exportación cuota 481 17/18 1.674 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - octubre 2017)

1°) China  75.196 ton peso producto
2°) Chile   22.849 ton peso producto
3°) Alemania  18.462 ton peso producto
4°) Israel  17.676 ton peso producto
5°) Holanda    8.337 ton peso producto
6°) Brasil     5.705 ton peso producto
7°) Rusia    4.430 ton peso producto 
8º) Italia     4.228 ton peso producto
9º) Marruecos    2.502 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - noviembre 2017)

Faena 11,587 millones de cab
Producción 2,600 millones de ton
Participación hembras en la faena 42,70 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 58,4 kg per cápita




Boletín APEA 11/12/2017

Lunes, 11 Diciembre 2017

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 12.700
Bife ancho Hilton 11.700
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil 10.500
Rueda China CIF

 4.800

Chuck & blade China CIF  3.800
Garrón y brazuelo China  4.600
Rueda Rusia  4.400
Chuck & blade Rusia  3.800
17 cortes cuota 481  8.500
14 cortes Chile  5.600

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 62,00 62,50
Novillo cruza expo 60,50 61,50
Vaca corte 52,00 53,00
Vaca manufactura 44,00 47,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,58
Uruguay 2,90
Paraguay 3,10
Brasil (promedio) 2,85

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 485,6 mil cab
Ocupación al 1/11/17 65 %
Indice de reposición 0,84
Encierre para Cuota 481 42,0 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - octubre 2017)

Volumen exportaciones 251.578 ton res con hueso
Variación respecto 2016  + 30 %
Precio FOB promedio 4.156 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 10,7  %
Exportación cuota Hilton 17/18  9.638 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 32,68 % 
Exportación cuota 481 17/18 1.674 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - octubre 2017)

1°) China  75.196 ton peso producto
2°) Chile   22.849 ton peso producto
3°) Alemania  18.462 ton peso producto
4°) Israel  17.676 ton peso producto
5°) Holanda    8.337 ton peso producto
6°) Brasil     5.705 ton peso producto
7°) Rusia    4.430 ton peso producto 
8º) Italia     4.228 ton peso producto
9º) Marruecos    2.502 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - octubre 2017)

Faena 10,457 millones de cab
Producción 2,36 millones de ton
Participación hembras en la faena 42,50 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 58,3 kg per cápita




Boletín APEA 27/11/2017

Lunes, 27 Noviembre 2017

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 12.500
Bife ancho Hilton 11.500
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil 10.500
Rueda China CIF

 4.900

Chuck & blade China CIF  3.800
Garrón y brazuelo China  4.700
Rueda Rusia  4.000
Chuck & blade Rusia  3.400
17 cortes cuota 481  8.500
14 cortes Chile  5.300

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 62,00 62,50
Novillo cruza expo 60,50 61,50
Vaca corte 52,50 53,50
Vaca manufactura 45,00 47,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,55
Uruguay 2,98
Paraguay 3,20
Brasil (promedio) 2,76

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 458,7 mil cab
Ocupación al 1/10/17 67 %
Indice de reposición 0,95
Encierre para Cuota 481 39,2 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - octubre 2017)

Volumen exportaciones 251.578 ton res con hueso
Variación respecto 2016  + 30 %
Precio FOB promedio 4.156 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 10,7  %
Exportación cuota Hilton 17/18  9.638 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 32,68 % 
Exportación cuota 481 17/18 1.674 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - octubre 2017)

1°) China  75.196 ton peso producto
2°) Chile   22.849 ton peso producto
3°) Alemania  18.462 ton peso producto
4°) Israel  17.676 ton peso producto
5°) Holanda    8.337 ton peso producto
6°) Brasil     5.705 ton peso producto
7°) Rusia    4.430 ton peso producto 
8º) Italia     4.228 ton peso producto
9º) Marruecos    2.502 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - octubre 2017)

Faena 10,457 millones de cab
Producción 2,36 millones de ton
Participación hembras en la faena 42,50 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 58,3 kg per cápita




Boletín APEA 13/11/2017

Lunes, 13 Noviembre 2017

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 12.500
Bife ancho Hilton 11.500
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil 10.500
Rueda China CIF

 4.900

Chuck & blade China CIF  3.800
Garrón y brazuelo China  4.700
Rueda Rusia  4.000
Chuck & blade Rusia  3.400
17 cortes cuota 481  8.500
14 cortes Chile  5.300

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 62,50 63,00
Novillo cruza expo 60,50 61,50
Vaca corte 53,00 54,00
Vaca manufactura 45,00 47,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,52
Uruguay 3,05
Paraguay 3,37
Brasil (promedio) 2,71

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 458,7 mil cab
Ocupación al 1/10/17 67 %
Indice de reposición 0,95
Encierre para Cuota 481 39,2 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - septiembre 2017)

Volumen exportaciones 220.386 ton res con hueso
Variación respecto 2016  + 26 %
Precio FOB promedio 4.147 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 10,7  %
Exportación cuota Hilton 17/18  7.138 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 24,27 % 
Exportación cuota 481 17/18 1.674 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - septiembre 2017)

1°) China  62.986 ton peso producto
2°) Chile   20.786 ton peso producto
3°) Israel  17.096 ton peso producto
4°) Alemania  16.296 ton peso producto
5°) Holanda    7.192 ton peso producto
6°) Brasil     5.047 ton peso producto
7°) Rusia    4.086 ton peso producto 
8º) Italia     3.738 ton peso producto
9º) Marruecos    2.255 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - octubre 2017)

Faena 10,457 millones de cab
Producción 2,36 millones de ton
Participación hembras en la faena 42,50 %
Peso promedio faena 226 kg/res en gancho
Consumo carne 58,3 kg per cápita




Boletín APEA 30/10/2017

Lunes, 30 Octubre 2017

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 13.000
Bife ancho Hilton 11.500
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil 10.500
Rueda China CIF

 4.900

Chuck & blade China CIF  3.800
Garrón y brazuelo China  4.700
Rueda Rusia  4.000
Chuck & blade Rusia  3.400
17 cortes cuota 481  8.500
14 cortes Chile  5.300

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 62,00 63,00
Novillo cruza expo 60,00 61,00
Vaca corte 53,00 54,00
Vaca manufactura 45,00 47,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,57
Uruguay 3,12
Paraguay 3,30
Brasil (promedio) 2,74

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 506,8 mil cab
Ocupación al 1/9/17 69 %
Indice de reposición 0,87
Encierre para Cuota 481 43,0 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - septiembre 2017)

Volumen exportaciones 220.386 ton res con hueso
Variación respecto 2016  + 26 %
Precio FOB promedio 4.147 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 10,7  %
Exportación cuota Hilton 17/18  7.138 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 24,27 % 
Exportación cuota 481 17/18 1.674 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - septiembre 2017)

1°) China  62.986 ton peso producto
2°) Chile   20.786 ton peso producto
3°) Israel  17.096 ton peso producto
4°) Alemania  16.296 ton peso producto
5°) Holanda    7.192 ton peso producto
6°) Brasil     5.047 ton peso producto
7°) Rusia    4.086 ton peso producto 
8º) Italia     3.738 ton peso producto
9º) Marruecos    2.255 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - septiembre 2017)

Faena 9,202 millones de cab
Producción 2,068 millones de ton
Participación hembras en la faena 42,40 %
Peso promedio faena 224,7 kg/res en gancho
Consumo carne 58,1 kg per cápita




Boletín APEA 16/10/2017

Lunes, 16 Octubre 2017

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 14.000
Bife ancho Hilton 12.500
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil 10.500
Rueda China CIF

 4.900

Chuck & blade China CIF  3.800
Garrón y brazuelo China  4.700
Rueda Rusia  4.000
Chuck & blade Rusia  3.400
17 cortes cuota 481  8.500
14 cortes Chile  5.300

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 62,00 63,00
Novillo cruza expo 60,00 61,00
Vaca corte 52,00 53,00
Vaca manufactura 42,00 45,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,47
Uruguay 3,06
Paraguay 3,20
Brasil (promedio) 2,88

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 506,8 mil cab
Ocupación al 1/9/17 69 %
Indice de reposición 0,87
Encierre para Cuota 481 43,0 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - agosto 2017)

Volumen exportaciones 189.844 ton res con hueso
Variación respecto 2016  + 23 %
Precio FOB promedio 4.107 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 10 %
Exportación cuota Hilton 17/18  4.924 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 16,7 % 
Exportación cuota 481 17/18 1.650 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - agosto 2017)

1°) China  53.273 ton peso producto
2°) Chile   18.997 ton peso producto
3°) Israel  14.810 ton peso producto
4°) Alemania  13.879 ton peso producto
5°) Holanda    6.034 ton peso producto
6°) Brasil     4.418 ton peso producto
7°) Rusia    3.695 ton peso producto 
8º) Italia     3.166 ton peso producto
9º) Marruecos    1.985 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - septiembre 2017)

Faena 9,202 millones de cab
Producción 2,068 millones de ton
Participación hembras en la faena 42,40 %
Peso promedio faena 224,7 kg/res en gancho
Consumo carne 58,1 kg per cápita




Boletín APEA 02/10/2017

Lunes, 02 Octubre 2017

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 14.700
Bife ancho Hilton 13.700
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil 10.500
Rueda China CIF

 4.900

Chuck & blade China CIF  3.800
Garrón y brazuelo China  4.700
Rueda Rusia  4.000
Chuck & blade Rusia  3.400
17 cortes cuota 481  8.500
14 cortes Chile  5.300

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 62,00 63,00
Novillo cruza expo 60,00 61,00
Vaca corte 52,00 53,00
Vaca manufactura 42,00 45,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,47
Uruguay 3,06
Paraguay 3,20
Brasil (promedio) 2,88

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 506,8 mil cab
Ocupación al 1/9/17 69 %
Indice de reposición 0,87
Encierre para Cuota 481 43,0 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - agosto 2017)

Volumen exportaciones 189.844 ton res con hueso
Variación respecto 2016  + 23 %
Precio FOB promedio 4.107 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 10 %
Exportación cuota Hilton 17/18  4.924 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 16,7 % 
Exportación cuota 481 16/17 3.376 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - agosto 2017)

1°) China  53.273 ton peso producto
2°) Chile   18.997 ton peso producto
3°) Israel  14.810 ton peso producto
4°) Alemania  13.879 ton peso producto
5°) Holanda    6.034 ton peso producto
6°) Brasil     4.418 ton peso producto
7°) Rusia    3.695 ton peso producto 
8º) Italia     3.166 ton peso producto
9º) Marruecos    1.985 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - agosto 2017)

Faena 8,303 millones de cab
Producción 1,867 millones de ton
Participación hembras en la faena 42,50 %
Peso promedio faena 225 kg/res en gancho
Consumo carne 57,9 kg per cápita




Boletín APEA 18/09/2017

Lunes, 18 Septiembre 2017

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 15.000
Bife ancho Hilton 14.000
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil 10.500
Rueda China CIF

 4.900

Chuck & blade China CIF  3.800
Garrón y brazuelo China  4.600
Rueda Rusia  4.300
Chuck & blade Rusia  3.500
17 cortes cuota 481  8.500
14 cortes Chile  5.300

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 61,00 62,00
Novillo cruza expo 59,00 60,00
Vaca corte 51,50 52,50
Vaca manufactura 39,00 41,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,54
Uruguay 3,00
Paraguay 3,10
Brasil (promedio) 2,98

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 482,7 mil cab
Ocupación al 1/8/17 70 %
Indice de reposición 0,84
Encierre para Cuota 481 38,3 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - julio 2017)

Volumen exportaciones 166.145 ton res con hueso
Variación respecto 2016  + 22 %
Precio FOB promedio 4.103 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 10 %
Exportación cuota Hilton 17/18  3.500 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 11,8 % 
Exportación cuota 481 16/17 3.376 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - julio 2017)

1°) China  46.653 ton peso producto
2°) Chile   16.693 ton peso producto
3°) Israel  12.663 ton peso producto
4°) Alemania  12.128 ton peso producto
5°) Holanda    5.442 ton peso producto
6°) Brasil     3.819 ton peso producto
7°) Rusia    3.400 ton peso producto 
8º) Italia     2.781 ton peso producto
9º) Marruecos    1.919 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - agosto 2017)

Faena 8,303 millones de cab
Producción 1,867 millones de ton
Participación hembras en la faena 42,50 %
Peso promedio faena 225 kg/res en gancho
Consumo carne 57,9 kg per cápita




Boletín APEA 04/09/2017

Lunes, 04 Septiembre 2017

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 14.600
Bife ancho Hilton 13.600
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil 10.500
Rueda China CIF

 4.700

Chuck & blade China CIF  4.000
Garrón y brazuelo China  4.600
Rueda Rusia  4.000
Chuck & blade Rusia  3.400
17 cortes cuota 481  8.500
14 cortes Chile  5.300

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 60,00 61,00
Novillo cruza expo 59,00 60,00
Vaca corte 50,00 52,00
Vaca manufactura 37,00 39,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 3,46
Uruguay 3,00
Paraguay 3,05
Brasil (promedio) 2,80

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 482,7 mil cab
Ocupación al 1/8/17 70 %
Indice de reposición 0,84
Encierre para Cuota 481 38,3 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (enero - julio 2017)

Volumen exportaciones 166.145 ton res con hueso
Variación respecto 2016  + 22 %
Precio FOB promedio 4.103 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 10 %
Exportación cuota Hilton 17/18  3.500 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 11,8 % 
Exportación cuota 481 16/17 3.376 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (enero - julio 2017)

1°) China  46.653 ton peso producto
2°) Chile   16.693 ton peso producto
3°) Israel  12.663 ton peso producto
4°) Alemania  12.128 ton peso producto
5°) Holanda    5.442 ton peso producto
6°) Brasil     3.819 ton peso producto
7°) Rusia    3.400 ton peso producto 
8º) Italia     2.781 ton peso producto
9º) Marruecos    1.919 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (enero - julio 2017)

Faena 7,194 millones de cab
Producción 1,620 millones de ton
Participación hembras en la faena 42,50 %
Peso promedio faena 225 kg/res en gancho
Consumo carne 57,4 kg per cápita