Monday, 08 July 2019

Boletín APEA 08/07/2019

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 11.000
Bife ancho Hilton 10.000
Rueda Hilton   4.200
Tapa cuadril Brasil   9.000
Rueda China CIF   5.400
Chuck & blade China

  4.800

Garrón y brazuelo China   5.900
Rueda Rusia   3.900
Chuck & blade Rusia   3.700
17 cortes cuota 481   8.800
17 cortes Chile   4.700

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 118,00 123,00
Novillo cruza expo 114,00 117,00
Vaca corte   98,00  105,00
Vaca manufactura   85,00   88,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 2,80
Uruguay 4,06
Paraguay 2,65
Brasil (promedio) 2,52

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 589,2 mil cab
Ocupación al 1/5/19 61 %
Indice de reposición 1,63
Encierre para Cuota 481 78,0 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (ene - may 2019)

Volumen exportaciones 270.575 ton res con hueso
Variación respecto 2018  + 44,91 %
Precio FOB promedio 3.438 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 22 %
Exportación cuota Hilton 18/19 29.491 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 100 % 
Exportación cuota 481 18/19  7.573 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (ene - may 2019)

1°) China   129.658 ton peso producto  (72 %)
2°) Chile      12.150 ton peso producto   ( 7 %)
3°) Israel     10.215 ton peso producto   ( 6 %)
4°) Alemania      9.560 ton peso producto   (  5 %)
5°) Rusia      5.770 ton peso producto   (  3 %)
6°) Holanda       4.949 ton peso producto   (  3 %)
7°) Brasil      3.174 ton peso producto   (  2 %)
8º) Italia       2.615 ton peso producto   (  2 %)
9º) Hong Kong        360 ton peso producto   ( 0,2 %)
10°) Otros      1.663 ton peso producto  (  1 %)

INDICADORES VACUNOS (1° semestre 2019)

Faena 6,462 millones de cab
Producción 1,451 millones de ton
Participación hembras en la faena 50,1 %
Peso promedio faena 225 kg/res en gancho
Consumo carne 50,0 kg per cápita