Monday, 04 June 2018

Boletín APEA 04/06/2018

PRECIOS EXPORTACION (u$s/ton)

RAL Hilton 11.200
Bife ancho Hilton 11.200
Rueda Hilton  6.000
Tapa cuadril Brasil  9.500
Rueda China CIF  5.100
Chuck & blade China CIF  3.600
Garrón y brazuelo China  4.800
Rueda Rusia  4.200
Chuck & blade Rusia  3.500
17 cortes cuota 481  8.500
18 cortes Chile  5.450

PRECIOS CARNE ($/kg gancho)

Novillo mestizo expo 65,00 66,00
Novillo cruza expo 64,00 65,00
Vaca corte 53,00 54,00
Vaca manufactura 45,00 47,00

PRECIOS NOVILLO MERCOSUR (u$s/kg gancho)

Argentina 2,61
Uruguay 3,40
Paraguay 2,90
Brasil (promedio) 2,36

ACTIVIDAD FEED LOTS (Fuente: CAF)

Capacidad de encierre 544,1 mil cab
Ocupación al 1/5/18 76 %
Indice de reposición 1,23
Encierre para Cuota 481 69,0 mil cab

 

 

ESTADISTICAS EXPORTACION (1° cuatrimestre 2018)

Volumen exportaciones 143.898 ton res con hueso
Variación respecto 2017  + 64 %
Precio FOB promedio 3.860 dólares por ton
Porcentaje exportación / producción 15,1  %
Exportación cuota Hilton 17/18  23.880 ton 
Avance cumplimiento cuota Hilton 81 % 
Exportación cuota 481 17/18 5.290 ton

DESTINOS EXPORTACION SIN MENUDENCIAS (1° cuatrimestre 2018)

1°) China  47.789 ton peso producto
2°) Rusia    9.786 ton peso producto
3°) Chile   9.351 ton peso producto
4°) Israel   8.989 ton peso producto
5°) Alemania   7.760 ton peso producto
6°) Holanda    4.091 ton peso producto
7°) Brasil   2.497 ton peso producto 
8º) Italia    1.655 ton peso producto
9º) Marruecos     678 ton peso producto

INDICADORES VACUNOS (1° cuatrimestre 2018)

Faena 4,178 millones de cab
Producción 0,948 millones de ton
Participación hembras en la faena 44,9 %
Peso promedio faena 227 kg/res en gancho
Consumo carne 54,6 kg per cápita